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炸洋芋的老板是个热情的女人，戴着围裙，收拾的很干净。

削皮的洋芋用专用的刀具切成了锯齿状。

因?为它锯齿的形状，它有?了一个别名:狼牙土豆。

米黄色的洋芋块放进沸腾的油中，老板用漏勺搅动洋芋块，保证洋芋块受热均匀。

待洋芋块炸至金黄，捞出放进搅拌的铁盆，在?铁盆中加入酱油、葱花、小米辣、薄荷等佐料，香喷喷的炸洋芋就这样出炉了。

崔美青迫不?及待地拿牙签给自己?来了一坨。

外脆里?糯，香辣入味。

云南不?大，创造土豆神话！

可惜现在?还不?流行往炸洋芋里?放折耳根，不?然口感肯定会更上一层楼的。

在?回去的路上，崔美青吃了一颗螺蛳，惊为天人。

好啦，好香。

她使劲吸螺蛳壳，这样吸出来的螺蛳肉带着汁水的味道，有?嚼劲，口感最佳。

吃一根旁边的薄荷，解腻，清凉的味道直冲天灵盖，带来不?一般的体验。

当?天晚上吃饭，崔家一家子?都在?认真努力地吸螺蛳，螺蛳壳扔了一桌子?。

崔美青一边吸气，一边吃，被辣的眼泪花直流。

最后，她还试图用剩下的汤汁拌饭吃，被恢复理智的妈妈骂了一顿。

赶街的日子?过去了，但美食还留在?崔美青的心中。

她甚至试图找一片水田，捞点?螺蛳拿回家炒吃。

可惜茶厂都是山地，没有?水田，更没有?她心心念念的螺蛳。

不?过没关系，她还可以跟着小伙伴找鸡枞。

鸡枞口感爽滑，味道鲜甜，是云南雨季的著名出场嘉宾。

鸡枞其实不?长?在?树木高大的雨林里?，因?为雨林里?一般没有?适合鸡枞生长?的白蚁窝。

新开发的茶地土地松软，因?为还不?能采摘茶叶，各种野草灌木疯狂生长?，大人很少涉及这些地方?。

而这些地方?就是鸡枞生长?的最佳地点?。

大雨过后，雾气朦胧的早晨，崔美青拿着小袋子?和她的几?个小伙伴步伐轻快地向茶地走去。

捡鸡枞哼哧哼哧走到刚开发的茶地，一眼望去入目的全是各种野草灌木，茶树的影子都看不到。

但是走进里面要小心，茶树是一阶一阶种的，踩到一阶的边缘，就会摔到下一阶。

崔美青和她的小伙伴们兵分六路，扒开长满草的地面?，慢慢往里面?走。