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第38章 林曦教江薇做糖葫芦（第1页）

吃过饭后林曦就开始忙着做糖葫芦。

最近糖葫芦销量还行，所以林曦打算多做一点。

要不然教妈跟薇薇做糖葫芦好了，省的天天忙到这么晚。

庄稼也收的差不多了，白天妈跟薇薇也没啥事。

“妈，要不然我教你和薇薇做糖葫芦吧，这样你们两个白天就可以把糖葫芦做好，我们晚上就不用忙这么晚了，要是像亮哥他们要的多的没货的话，就可以让江琛回来带，反正也有车很方便。”

林曦想好就跟江母说道。

“行，反正我跟薇薇在家也没啥事，这样还能多卖点。”

“其实前几天我都想说让你教我跟薇薇，又怕你生气。”

江母笑了笑说道。

“我怎么会生气呢，你们在家我还轻松一点，这样回来就不用忙着做糖葫芦了，省了很多时间。”

林曦笑笑说道。

林曦说完就把薇薇叫进来，让她学着做糖葫芦。

“做糖葫芦也很简单的，只要把糖稀熬好就好了。”

“把锅里加上糖然后加水，水把糖浸湿再满一点就好了。”

“然后就轻轻搅拌，等水开后就让妈烧小火。”

“你就一直不停地搅拌，等糖冒小泡的时候，你打碗凉水，用筷子蘸点糖拉丝的话放进碗里，凉了后你尝尝脆脆的不粘牙糖稀就熬好了”

“然后你把串好的山楂串那些放进熬好的糖稀里滚一圈就好了。”

“好了，你试试吧。”

薇薇也很聪明，虽然刚开始没听懂，但是她不懂就问，做了两次就做的很好了，后面的林曦就都让她做了。

“嫂子，糖葫芦做完了。”

江薇把糖葫芦做完后兴奋的叫着林曦。

嫂子该叫我山楂雪球了吧！

想到这里江薇脸上露出了大大的笑容。

“做完了？那我教你山楂雪球吧！”

林曦说完就过去教她。

“其实山楂雪球比糖葫芦好做，你就用做糖葫芦的糖稀就好了，把里面滴一点白醋，然后把山楂倒进去一直轻轻的搅拌，一直到它变成山楂雪球就好了。”

林曦边说边先做了一小锅给江薇看。

“看懂了吗？看懂了你就自己熬糖试试？”

林曦说完就让开了，让江薇来做。

“行，我试试。”

江薇说完就开始熬汤，虽然很仔细，但是第一锅还是失败了。