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赵氏挑了一筷子面条送入嘴里,“闺女,这面条和咱们常吃的不一样,酸酸甜甜的,又凉快又筋道。”
“当家的,你快进来,尝尝闺女做这面条。”
赵氏冲着外面喊道。
杨清和心说,老娘们就是不稳当,一个面条还大呼小叫的。
进来看了看赵氏手里端着的面条,接过来尝了一口。
没等咽下去就说道:“好吃,凉快,闺女啊,再辣点就好了。”
杨柳看着爹娘的反应,知道这冷面算是成功了。
虽然她自己不满意,首先抻的粗细不一,再一个汤也不如前世的料足。
可对于从没吃过冷面的古代人来说,这绝对算美食了。
“爹,这还不好办,我炸个辣椒油。”
一边说,一边起锅烧油,炸了一碗香喷喷的辣椒油。
炸好的辣椒油放了一点在杨清河的碗里,“爹再尝尝。”
杨清河又尝了一口,“嗯,香,还辣,好吃。”
赵氏撇撇嘴,“那么多油,能不香?”
这冷面要现煮现吃,时间长就不筋道了。
“娘,我去喊顾先生和顾衡也来这吃,晚上都吃冷面。
这冷面消化的快,还不顶饿,还得做点饼,再煮些鸡蛋。”
赵氏忙道,“你去喊,我来做饼,煮蛋。”
杨柳去的时候,孩子们在书房温书,顾廷之正坐在石桌前摘一盆芹菜。
“晚上带着顾衡去我家吃吧,我做了冷面。”
杨柳一边坐下帮忙摘菜,一边说道。
杨柳大概也看出了顾廷之是个外冷心热的人,说话比从前随意了些。
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