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’《稗海纪游》载,台湾高山族,‘其酿酒法,聚男女老幼共嚼米,纳筒中,数ri成酒,饮时入清泉和之。
’”
那人一把扯住张峰,问道:“你是说用嘴巴嚼也能酿酒?”
张峰点点头,道:“够恶心吧?这是一种较为落后的酒曲制作方法。”
那人长叹一声,道:“我怎么没有早点遇到你,不然也不至于把个好好的工作给丢了。
酒反正是我自己喝,也不怕它恶心。”
说话间,酒已经开始蒸馏出来了,一滴一滴的冷却到一个杯子里。
张峰闻了闻,道:“真香啊。”
那人笑道:“看来你也是个小酒鬼嘛。
来,大叔请你喝酒。
我还要顺便向你请教酿酒的知识呢。”
张峰和大叔坐在地上,举起酒杯碰了一下,他尝到了到这个时代来的第一口酒。
还行,跟过去四、五块钱一斤的米酒差不多。
真实的酒跟游戏中的感觉还就是不一样啊。
张峰是在部队时学会喝酒的。
部队里战士平时不允许喝酒,可干部个个酒量很大,没有斤把酒量最好不要跟他们来。
没想他也是个天生的酒鬼,一顿喝了两斤老白干还在cao场跑了20圈,战友们对张峰只有一个字:牛。
慢慢地品尝着这难得的美味,张峰道:“你这是用龙胆草为主要原料配制的酒曲吧。”
那人点点头,道:“不错,不知道还有些什么制作酒曲的方法,小兄弟不妨指教一番。”
张峰忙道:“指教不敢当。
对了,我叫张峰,还没有请教大叔的名字呢。”
那人挥手道:“咱们也不要这样客气来客气去了,我叫刘**。
倒是与你一见投缘,你以后想喝酒了就来找我这个刘大叔就行了。”
张峰欢呼道:“太好了,以后我就不客气了。”
刘**道:“你也别光顾高兴。
我的酒曲快没有了,你把你知道的告诉我,看我能不能找到。
不然就只有喝我的唾液了。”
张峰故意做呕吐状,道:“好,我告诉你。”
他们当特种兵的一年到头大部分时间都在野外训练,全国各地到处跑。
张峰到过不少少数民族老乡家,因为他自己也爱上了喝酒,所以就特别注意收集了各个少数民族的酿酒配方。
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