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最差的珍宝蟹,超市里的售价,都是十美刀一磅。
品质好的,就更不用说了。
而阿拉斯加鲑鱼,也就是三文鱼,其价值,不比珍宝蟹稍差。
至于龙虾,最好的不差于珍宝蟹和三文鱼,最差的,就是烂大街的玩意儿,两极分化严重。
而鲱鱼和鲭鱼,则是大海中最常见的一种鱼类,往往成千上万成群结队,是许多肉食鱼类的主要食物。
是构成海洋生态不可缺少的一环。
“需要怎么做,多少开销,老贝尔你直接去跟林经理说就是。”
周禹道:“我只看成果。”
老贝尔哈哈一笑,把手里的网兜,递给了周禹。
“这是什么?”
周禹接过网兜一看,里面装着十七八个怪模怪样的东西——一截**上顶着个贝壳一样的壳。
“藤壶,鹅颈藤壶。”
老贝尔笑道:“是从礁石上采下来的,味道很不错,老板可以试试。”
“谢谢。”
藤壶什么的,周禹不知道。
他又不是海边出生的。
别了老贝尔,提着网兜回家,蒂娜正在做饭,看周禹进来,一眼就看到了网兜里的藤壶,不由惊喜道:“这是鹅颈藤壶?”
“你知道?”
周禹不由道。
“当然知道啦。”
蒂娜白了周禹一眼:“亲爱的,你很不合格。
你做渔场,对海鲜一点都不了解吗?”
周禹摇了摇头。
“美国这边可能吃藤壶的不多,但在欧洲十分受欢迎,甚至令人疯狂。”
蒂娜接过网兜,把藤壶倒进水槽里一边清洗,一边跟周禹道:“一百多欧元一磅!”
“嘶!”
只听这个数字,周禹就吃了一惊,不由细细打量这小东西,道:“就这个?一百多欧元一磅?”
“当然。”
蒂娜笑道。
“真是...有眼不识泰山呐!”
周禹惊叹一声。
这样其貌不扬的东西,竟然这么贵,真是让人意外。
道:“那养殖这个,应该很有搞头。”
“最好的鹅颈藤壶在北大西洋,加州沿海的藤壶,种类质量差远了。”
蒂娜耸了耸香肩:“欧洲人最挑剔,这样的,可卖不到一百欧元。”
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