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柏大哥柏二哥没有啥意见,要哪一个都可以。
后院新做的猪圈还得晒干了,娇娇先把干草放进背篓,然后拎着两只小猪仔进去,背篓拿着放到了兔窝边。
猪仔放过去,大家准备着去下地赚工分了。
娇娇带着柏丽丽柏娟娟进厨房开始做糕点,狗蛋很快也加入了进来。
糕点做起来并不难,就是需要耐心点,还有做成点心的花样。
小孩子天马行空的,做出来的花样更多。
有各种花,变形的小动物。
娇娇对此都表示鼓励。
娇娇这次除了做蛋糕卷,还把红枣去核弄碎放入了蛋糕糊里弄成了红枣戚风蛋糕,杏仁,栗子烤熟敲碎了放进了蛋糕糊里,弄了杏仁,栗子戚风蛋糕,弄好后再切成小块小块。
因着想要更蓬松松软好吃,娇娇在打发蛋白前先把弄好的蛋清连着盆放进了清凉的水里放凉,蛋白温度越低,越能打出细致坚实的气泡,这样做出来的戚风蛋糕就更加细腻松软。
蛋糕做好后,娇娇分了几小块给三小家伙吃。
戚风蛋糕清淡不腻,淡淡奶香甜味儿在口齿之间徘徊,口感上,蓬松嫩嫩,一点都不塞牙,反而滋润爽滑。
加上烤出来的杏仁或者栗子松脆调试,绵软里有着杏仁,栗子的结实松脆,香甜而别有一番味道。
红枣味儿的戚风蛋糕则是另外一种味道。
不过不管加上什么,本身戚风蛋糕的绵软细腻很难让人不上心。
狗蛋特别喜欢吃,直吃的满口都是,一边很是认真地看着娇娇做着戚风蛋糕,想要记在心里。
以后狗蛋也能自己做来吃。
一下午的时间,柏丽丽和柏娟娟到底还是学会了怎么做糕点。
娇娇也做了一组十五个的小蛋糕,有栗子小蛋糕,红枣小蛋糕,杏仁小蛋糕,红豆小蛋糕,红豆蛋糕卷等是十二种组合。
小蛋糕有180个,吃掉了4个,还有176,倒是把柜子二层给占满了。
晚饭娇娇没有做,天已经黑了,她一人给小家伙送上5个小蛋糕,让他们带回去吃。
自己则开始整理小蛋糕,戚风蛋糕可以放上几天,不过最好放在低温。
娇娇找上了陶罐罐头,这是娇娇打算弄辣椒酱什么的放的,之前在集市上买了五个,现在倒是可以放蛋糕进去。
小心的把蛋糕放进去。
盖上盖子。
最后还有16个放不进去,娇娇留下六个晚上和新凯吃,剩下的十个她拿着去给婆婆。
送完回来后,家里大厅,厨房,房间包括院子里都亮着。
娇娇问了问小白,这是怎么了?
[便宜二主人回来了,正找主人找的要疯,现在在后院呢!]
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