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“既然如此,敢问刘公子需要老夫指点什么菜?”
“猴脑!
!
!”
~~~
“靖水阁”
后厨内,一名帮厨正在颠勺。
在他旁边,郑远桥一脸严肃地观察着,时不时出声提醒。
听到刘墨说要以豆腐做出“猴脑”
的味道,郑远桥只觉得自己几十年的厨子白做了,这想法真是闻所未闻!
好奇心驱使他毫不犹豫地答应下来,要助刘墨完成这一壮举。
待那帮厨将第一份成品出锅,所有人都安静了下来。
“姑爷,你不尝尝味道对不对?”
“我又没吃过,怎会知道味道对不对,”
刘墨皱眉。
“啊?姑爷您都没吃过啊?”
“怎么,你吃过猴脑?”
“没…没吃过。”
“这不就是了。”
刘墨道,“郑老先生,您请?”
以他这一身厨艺,不是御厨,也是某位一品大员家里的私厨!
猴脑,肯定吃过!
郑远桥上前,端起碗,细细地品尝起来。
后厨之内,鸦雀无声。
半晌之后,郑远桥这才缓缓睁眼,“有些猴脑的味道了!”
刘墨刚想庆祝,却听见他说,“对方有备而来,这‘猴脑对’对方市井百姓还行,对付这等歹人,还远远不够!”
“他说得没错!”
刘墨眉头一皱,“再来,再来!”
清洗炒锅,吩咐切菜伙计配好料。
在郑远桥的注视下,又开始忙碌起来…
“不行,不行!”
“不够,不够!”
“怎么比上一次还差?”
“哎,只能是做到如此吗?”
忙活了一上午,却只听见郑远桥一次又一次地叹息。
刘墨是看在眼里,急在心里。
可惜的是,自己从未吃过猴脑,不然真想尝一尝,到底差了多少!
午时已到,所做出来的“猴脑”
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