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第085章 元宵佳节茶话会（第2页）

青岛靠海，海产品丰富，所以特色菜大多跟海鲜有关。”

“黄大哥，你这个菜里面既有大虾，又有白菜是咋回事？”

陈凯好奇的问道。

按照年龄来说，陈凯应该称呼黄勃为叔叔，毕竟两人差了十几岁。

但黄勃称呼陈清水二叔，跟陈源论兄弟。

陈凯是陈源的弟弟，自然而然就跟着称呼其黄大哥。

听陈凯这么一问，黄勃嘿嘿一笑，说道：“这你就不懂了。

这道菜叫大虾烧白菜，是一道传统名菜，荤素搭配，口味鲜美，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜，这是最家常的原料做出最鲜美的味道。

你们都尝尝！”

陈凯、苏牧影将筷子伸向盘子里的大虾，陈源却夹起一块白菜，他尝了尝，确实别有一番风味，便不自觉的点点头。

黄勃又介绍起另一道菜，说道：“海米炝芹菜，这是一道凉拌菜，也是青岛地方特色菜。

这东西非常可口，还有很多好处，可以减肥，也能降血压。”

陈清水夹了一筷子芹菜，放在嘴里嚼了嚼，确实很可口，但是……

“我怎么尝着跟咱自家凉拌的芹菜差不多？”

陈清水说道。

黄勃苦笑一声，道：“二叔，咱不带这么打击人的。

海米炝芹菜本来就是凉拌芹菜，味道自然也差不多。

但是有了这海米，味道绝对更鲜美！”

陈源微微一笑，说道：“大家别光吃黄大哥的菜啊，还有我的呢，都尝尝！”

苏牧影举了举筷子，犹豫半天，终于夹起一个冬瓜塔。

冬瓜塔未入口，苏牧影就笑着说道：“陈源哥哥你做的菜样子太好看了，我都不忍心下筷子。”

“这菜本来就是做来吃的，又不是用来看的，”

陈源一边说着，一边夹了个冬瓜塔放入自己口中。

冬瓜的鲜味加上虾蓉的独特味道，果然还是一如既往的美味！

“好吃，”

陈凯吐出两个字，再次把筷子伸向了盘子里的虾蓉冬瓜塔。

老陈家九口人加上黄勃，刚好围着大圆桌坐一圈。

大家没有把黄勃当外人，大家热热闹闹的，吃菜、喝酒、聊天，好不畅快。

终于，煮好的元宵被端了上来。

一人一小碗。

锦芳元宵是大个儿元宵，薄皮大馅儿，黑芝麻裹面，还有青丝、核桃仁、瓜子仁。