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“好。”
嘿嘿,钱终于还是给出去了,不愧是他!
发现了元年年好像很吃装委屈这一套。
嗨别说是元年年了,只要是正常人看到一个长相俊美的少年郎装委屈谁又不吃这一套呢。
元年年去生火了,看着勤劳的未来媳妇儿,他觉得自己得露一手,俗话说的好只要拿住了她的胃还怕人跑走吗?
齐修白看了看昨天卖剩下的下水里面大多都是猪大肠,大肠这东西味道大,按照村里那只放盐的做法就算做出来也不怎么好吃,卖的再便宜一般人也不会买。
他先把昨天洗净的大肠煮至八分熟后捞出,切成三角形的小段,然后把青椒改刀成三角片,葱、姜、蒜也分别切碎,锅热加油再放葱姜蒜炝锅,香味飘出来后就下猪大肠爆炒,看大肠接近全熟后就加入盐、糖、生抽混合均匀下入青椒大火一炝出锅。
这样做出来的大肠软嫩适中,酱香浓郁,既有保留了大肠的嚼劲又不会有臭味。
然后他又把昨天剩的红烧肉加上土豆放进锅中,盖上锅盖,一起炖了起来。
等土豆彻底软烂之后齐修白打开锅盖,一股浓郁的香气飘了出来,这比元年年家里做的香了好多。
元年年生完火后齐修白让她坐在一边休息,她闲着没事就拿着旁边的脏碗洗了起来。
这一边洗着碗一边闻着空气中弥漫的香味,心想这齐修白的厨艺竟然那么好。
“菜好了,这个你趁热拿回家吃。”
齐修白打了满满两碗的菜和米饭一起放入篮子中盖好了盖子递给了元年年。
元年年擦了擦手上的水渍,看着像齐修白不好意思:“这也太多了,我拿一碗就行。”
“不多,让你爹娘也尝尝我的手艺。”
齐修白不由分说的把篮子递到了元年年手中:“这米饭是我昨天做的,分量不够,这里面就给你装了一碗,回去你自己吃啊。”
“嗯嗯。”
看着关心自己的齐修白元年年乖巧的点头应道。
听到了推门声,吴氏连忙跑了出去,元年年终于回了家,吴氏这提心吊胆了一早上的心终于放下了,急忙就去拉着元年年进屋问道:“齐修白怎么说?”
元老爹皱着眉看着这一大早自己不睡,还不让他睡的吴氏轻咳一声:“她娘,你先让孩子喘口气再说。”
这一大早就在屋子里来回踱步心神不宁的样子,至于么?
不同意更好,说明心怀不轨,年年就不用嫁了。
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