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第74章 满口溢香欲罢不能（第2页）

彭于宴仔细端详着这条速冻过的草鱼，开口道。

“放心吧，师弟，你尽管下刀，我们四人在一旁帮衬，一点问题没有。”

周大鹏道。

“行，师兄，我下刀了。”

话音刚落。

彭于宴没猛拍身后案板，只见两把菜刀飞了起来。

两把刀在空中旋转了数个回环，然后稳稳地落在了彭于宴的手中。

突地，

“叮……”

地一声响——

随后，

哗啦啦啦，

一阵鳞片脱落的声音随即响彻，整个厨房。

仿佛就像听音乐一样美妙。

几个呼吸之后，巨型草鱼上半部的鳞片已经全部脱落，仅剩下鲜嫩的皮肉，暴露在彭于宴的刀下。

“咔”

地一声……

只见，彭于宴只见左手硬压鱼的腹部，右手滑溜地在鱼尾上迅速割上一刀。

没想到，速冻了八个小时的巨型草鱼，竟然在彭于宴神奇的操作下，还有鲜血流出。

不，

不是流出。

而是喷出！

这是彭于宴操刀鳞片时的一种手法。

名字叫做血影救赎。

就是要找到速冻时活物消散的血液，运用娴熟的刀功瞬间产生的热量将其激活。

随后方能重新排出体外。

而这种手法，一般只对鱼有用。

对于其他活物，有点难。

而且，淡水鱼生跟海鲜鱼生不同。

最关键的是放血，只有放的干净，吃的时候才不会有血腥味。

又要杀除菌杀虫，又要保持住鱼原本的鲜味，唯有彭于宴此时用的方法，才能做到极致。

下一步，

只见彭于宴右手运劲。