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第一百章 过年了（第3页）

然后，就是饭前放挂鞭炮，其实不用看手表，只要听到各家各户的鞭炮声，就知道该做什么了。

之后，就是白天这丰富的一餐，各种美味佳肴，可不是非得晚上那顿开始，其实早就吃上了。

一家人围坐，满是笑容的脸上，分外的灿烂，彼此祝福，敬酒，说说拜年话。

到了下午，家里的垃圾都会倒的干干净净，因为大年初一是绝对不能向外扔东西的。

此外，再看看还有什么没有准备妥当，尽量的把新年布置的一切完美。

天刚刚擦黑，周天一家人回到屋子内，换上了新衣服。

北屋的炕上供奉着家里的祖先，这时候，一家人聚在一起，开始了祭祀活动。

祭祀程度如何，贡品如何，还要看各家的条件和准备。

一般来说，现在注重的倒是不多了，很多人家只是烧纸而已。

祭祀一结束，家家户户的年夜饭就开始了。

周天和弟弟周海，自然不能像大爷似的，而是帮着父母在厨房忙碌，这样，一桌丰富的年夜饭，很快就能准备妥当。

之后，一家人围坐在炕桌前，猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、酸菜炖白肉、炒土豆丝、炖血肠、溜肝尖、红烧鲤鱼等北方的传统名菜，那是一个也不能少的，吃不了不要紧，富富有余么。

这年夜饭上的红烧鲤鱼，必须是活鱼炖制。

为此，周海和战士们很是忙碌了一番，弄回来不少鲤鱼，虽然满足不了全县，但是部队和官面儿人家，还是能够分上一些的。

相对于肉食品供应来说，鱼类的供应，这个时期更加的缺乏。

在过去，女人们是不上桌的，菜上齐了，女人们才会片着腿坐在炕桌的近前。

不过，周家一家四口，哪里会让老妈坐在外边，那儿子也太不孝顺了。

自然，一家四口都坐在炕上，围坐起来，吃的热热闹闹，格外地香甜。

这顿饭是不能吃饱，因为晚上还会有一顿儿。

之后，炕桌收拾干净，拿上瓜子、花生、红枣、核桃、洗干净的水果等，一家人围坐在一起守岁，聊天、唠嗑等候着新的一年。

当然，周天记忆中，这时候一般都是看晚会儿。

尤其是在周天小时候，娱乐节目不多的情况下，三十晚上看晚会儿，可是必不可少的一道大菜。

不过，到了最近这些年，节目就不怎么耐看了。

虽然大家依旧把电视台调到那里，但实际上也只是感受着这个气氛而已。

聊天，则是占据了大部分。

到了夜里12点，周天、周海兄弟二人，来到院子外，兴高采烈地放起了鞭炮。

这是他们儿时的快乐，即使如今，也是如此的兴奋、雀跃。

快乐的记忆，总是那么的让人难以忘记。

父母这边，则是把饺子煮好了，12点钟声过后，吃的只能是素馅儿饺子，而且是芹菜馅儿的。

空下的肚子，这时候就起到了作用，饺子为主的夜宴，开始了。