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对了,这个祭典是什么时候报名,我想要参加。”
田中秋知道这次的活动,也想参与进去,总是这样混日子可不行,田中秋既然想要成为厨师了,就要向外界展示自己的力量才可以!
“阿秋你连这个都不知道,报名早就开始了哦!”
爱丽丝笑眯眯的看着田中秋,伸出一手摇了摇手指说道:“在我们这次的住宿修行中,就有很多的审核员,就是那些穿西装的人在对我们进行评比。”
田中秋点了下了头,看来这次的住宿修行并不是单纯的刷掉一部分不合格的学生,也是要将其中最优秀的一批给挑选出来,而剩下的就是陪衬了。
田中秋不认为自己会是陪衬,说道:“我觉得我这次的表现还是可以的,应该能报名成功,再说绘里奈应该是帮我报了名才对。”
“嗯,这次的名单也会考虑毕业生们的意见,阿秋你和毕业生的关系那么好,他们肯定会向学院推荐你的!”
薙切爱丽丝也是这么认为的,倒是很期待和田中秋在比赛场上对决的那一刻。
“阿秋,你怎么一直看这东西?”
爱丽丝看田中秋看的都是世界各地的风景图片,就问了起来。
田中秋退出了手机的浏览页面,回到:“我实在寻找做菜的灵感,我目前需要一道能够将我未来的风格定下来的料理,一道自创的料理。”
这个新料理肯定不是鸡蛋盖饭和鸡蛋盖面之间的创新,田中秋需要的是一道能够将自己的风格和料理特色展示出来的料理,而不是从已知的菜品中选择一项进行专攻。
“这也能行?”
爱丽丝表示不理解,不明白看风景和做菜之间有什么关系。
两人后座的那两个沉默少年在听到新菜品的事情后也都提起了精神,想知道田中秋是怎么创新出新菜品的。
“就像是唱歌一样,首先要确定主题,我现在就在找我料理要使用的主题。”
田中秋简单的解释了一下,他无法做出那种太过激烈的料理,所以选择以风景入画,从外观和触感上进行取胜。
“我没有绘里奈的神之舌,无法分辨出料理中存在的潜在不足,鼻子也接受不了太过刺激性的辣味,不过我对食材的理解和温度的控制还有刀工都不错,将料理的美观、温度、以及食材的特性运用好,这就是我给自己定下的主要发展方式。”
田中秋清楚自己的优点和缺点,现在要做的就是扬长避短,至于缺点的克服还是要等以后再说。
在美观上,田中秋有自己的一套审美,而且也清楚别人的审美标准是什么,他在绘画和艺术表现方面很有天赋,当初的傲娇炸鸡腿就能吃出“渣渣渣渣渣”
的声音,发出那种让人心痒难耐的声音,以温度来刺激口腔,让人在享受痛感的同时忍不住继续咬下去,在声音和内部感官的刺激下,嘴不能停。
田中秋掌握不好辣味,但是可以通过“烫”
来制造辣。
合理的烫,能给人产生一种快感,就像是燃烧的蜡烛一般,稍纵即逝,在淋到极点的时候就会很快和皮肤的温度一致,让人在空虚之后忍不住想要再尝试一下。
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