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关上房门后,江诗雅又沉浸在赚少少商城上面。
里面没有新鲜的食材,所以她也没有太多的选择。
买了两块腊肉,二十四个鸡蛋,然后粉丝买一包,晚上包饺子荠菜粉丝鸡蛋馅的。
然后,竟然就没有然后了,其他东西都不适合出现。
江诗雅失望地把赚少少给关了,然后海带最近天天吃,她也不打算再做这道菜,过一段时间再说吧。
她走进菜园子,又摘了一把豆角,然后包菜也摘一个,青瓜来两根吧!
巧妇难为无米之炊,自己只能尽量做了。
“娘,今天晚上家里不用做饭哈!
你们一块过来这边吃饭,给我暖暖房。”
江诗雅见着孙母,直接告诉她这个事情。
“好,我知道了。”
孙母高兴地回应道,一点也不客气。
江诗雅不好意思地提醒道:“娘,食材有限,我很努力了才凑够五道菜,会不会拿不出手?”
孙母嗔了她一眼,不赞同道:“五道菜已经很丰盛了~”
闻言,江诗雅才心安地松了一口气。
毕竟,她虽然有原主的记忆,但是她没有这个时代的生活经验啊!
“娘,那你晚点过来帮忙一块包饺子好不好?”
江诗雅微笑着问道。
孙母听到要包饺子,惊呼道:“这么铺张吗?”
“这哪是铺张,请爹娘吃饭,不能小气。”
江诗雅笑着回应道。
她这话说到了孙母心坎上,这话,立新也说过,不经意间,孙母又红了眼,默默地笑着走回自己的屋子里。
江诗雅不知道这些,她正在认真地备菜呢,这顿饭还是要在老宅的厨房做,她的灶头要晾晒两天才能用。
孙母和江诗雅站在厨房里,肩并肩地忙碌着,准备着一顿丰盛的晚餐。
荠菜粉丝鸡蛋饺是孙母的拿手菜,她手法娴熟地将馅料包裹在饺子皮里,一个又一个,整齐地排列在盘子上。
江诗雅则在一旁帮忙搅拌鸡蛋和荠菜的混合液,准备制作荠菜煎蛋。
腊肉炒豆角和腊肉炒包菜是两人一同完成的。
孙母负责切菜,江诗雅则负责炒菜。
她们配合默契,动作流畅,一大盘的腊肉炒豆角和一大盘的腊肉炒包菜很快就完成了。
凉拌黄瓜是江诗雅的创意,她将黄瓜切成细丝,加入一些调料和香料,轻轻地拌匀。
清新的香味和爽口的口感让人食欲大增。
最后一道菜是荠菜煎蛋,江诗雅小心翼翼地将荠菜鸡蛋液倒入热锅中,瞬间香气四溢。
她轻轻晃动锅子,让蛋液均匀铺开,不一会儿,一盘色香味俱佳的荠菜煎蛋就出锅了。
“老三家的,你看你,这么短的时间就学会了这么多的菜式,真是学习能力强。”
孙母看着江诗雅手法越来越熟练的炒菜动作,满脸赞赏地说道。
江诗雅笑了笑,谦虚地回应道:“都是娘您教得好,我才能这么快上手。
您的手艺才是真的好,每道菜都做得这么美味,我都有好多要学的呢。”
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