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盆里发的面应该是明日用来做饼的,里面和了油,用来做拉面正合适。
盆里的面团捏下一团,放在干净的案板上搓揉成长条,然后分股抻面,重复动作,没一会儿面团就在穆汀手中变成了细面。
面放在一旁后,穆汀开始切肉备调料,里脊肉切成细丝,加上少许淀粉腌制。
抓出来的酸菜切碎,葱姜蒜这些配料在厨房都能找到,三两下切碎,准备齐全后穆汀便去了灶台前。
灶里的火还没完全熄灭,穆汀加了些引火的树叶子重新将火点燃,锅里倒油,油熟后下肉丝翻炒,香味瞬间飘散开来。
在门口吹冷风反省自己为什么跑了三个未婚妻的齐三公子闻着味儿转身就抛弃了脑子里那点伤春悲秋,目光灼灼盯着在灶台前忙碌的穆汀。
肉丝起锅,下姜蒜爆香,再将酸菜下锅,加水烧开,下入肉丝和面条,待煮熟,捞入碗中,撒点葱花便大功告成。
因为之前才啃了两个馒头,穆汀自己只有小小的一碗,给齐湛的就是非常大一碗,穆汀琢磨这种正在上身体的少年人肯定很能吃。
面摆在面前的时候齐湛脸上表情好看了很多,闻着香味似乎还有点享受,穆汀递给他一双筷子,“先吃,有什么话咱们吃完再说。”
吃完还不成,那他就明天接着做。
反正没什么事是一顿饭解决不了的,如果有,那就多做几顿。
香味直往鼻孔里钻,本就一天都没怎么吃饭的齐湛自然没抵挡住,等面条入了口,齐湛便再没停过筷子。
酸味恰如其分,手拉出来的面很有嚼劲儿,肉丝不会过嫩也不老,吃着刚刚好,就连汤都带着鲜味儿。
作为一个整天只知吃喝玩乐的纨绔,齐湛几乎吃遍了京城的酒楼饭馆,可从没有哪家煮出来的面有穆汀煮的这碗好吃,连汤都干了,齐湛还有些意犹未尽。
话很少,但吃的多的齐三公子的反应让穆汀很满意。
他做饭是祖传手艺,从小就练的童子功,并还有一种不知算不算金手指的能力,凡经他手做出来的食物都比其他人做的好吃。
就像刚刚的这碗酸菜肉丝面便是如此。
穆汀自己那一份也解决完了,然后开始跟齐湛谈条件,“三公子,只要你答应让我在你家躲一段时间,我就每天变着花样给你做好吃的,保证一天三顿不重样。”
“你放心,等风头一过我就走,绝不耽误你以后娶妻生子!”
第2章你睁开眼看看我男人的身体……
齐湛是个挺有自知之明的纨绔,他文不成武不就,将来应该也不会有什么出息。
除了有个会做官的爹和两个文成武就人人称赞的哥哥外,他一无是处。
所以齐湛觉得一般的大家闺秀看不上他是应该的,他也就配娶个小门小户的。
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