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还运气很好的抢到了两斤五花肉和一块排骨,碰见有村民自己捕了小鱼儿来卖的,又买了五斤小鱼儿。
倒是正好拿来招待大家伙儿。
进屋后,秦峥嵘和几个大男人开始摆桌子。
苏乔进了厨房,赶紧先把米饭蒸上。
秦峥嵘摆完桌子,就把那袋小鱼儿提去处理了。
苏乔开始准备菜。
几个女同志赶紧招呼她,“乔乔,你就别忙活了,咱们带来的都是熟菜,凉菜热菜都有,装上盘就能吃。
你再做,菜多了吃不完就浪费了。”
苏乔笑着道:“嫂子,你们带了菜来,那我可更得做了。
我得让你们尝尝我的手艺,好把你们比下去啊!”
一众女同志,听到她这话,都乐了起来。
冬天就算是南方,蔬菜品种也不多。
今天苏乔就买了一些大头青菜、蒜苗和包菜。
大头青菜剥皮后切块儿,煮回锅肉的时候放进去,汤鲜味美。
调个蘸水,青菜也好吃。
煮熟的肉捞出来,切薄片,煎出油后,再放豆辨酱爆香,加入豆豉蒜苗,那味道,光闻着都能下两碗干饭!
回锅肉出锅后,苏乔用刚才煎火锅肉熬出的油炒了个包菜。
最后五斤小鱼儿她全都挂糊后,用素油炸了。
香味飘了半个大院儿。
小鱼儿炸干后,一半分出来中午大家吃,另一半留着给孩子们当零嘴。
她现做的几道菜和大家伙儿带来的菜一起上桌。
罗小玲家带的是海带炖猪蹄,红烧肉,钱婶儿做了梅菜扣肉和红烧芋头,张晓晴带了莴笋炒肉片还有个土豆肉丝,廖红梅煮的酸菜大骨汤。
满满一桌子的菜,还基本都是荤菜,看着就让人流口水。
严金海豪爽的拿出来一瓶二锅头,“今天老秦出院,也是我家儿子拜干爸干妈的大好日子,我先走一个。”
张晓晴的老公雷俊举起酒杯看向秦峥嵘,“老秦,你今天刚出院,能喝酒不?”
秦峥嵘目光坦然的看向了苏乔,那意思明显是询问苏乔让不让他喝酒。
他倒是一点儿也不怕别人笑话他耙耳朵。
苏乔笑着叮嘱了一声,“少喝点。”
“乔乔,咱别管他们男人了,咱们也喝点儿!”
罗小玲拿着杯子就给几位女同志倒酒。
除了正在喂奶的王秀英,其他人面前都倒了一杯。
苏乔上次喝酒还是在红星生产队办结婚酒的时候。
今天把跟苏家之间的那些糟心事全都抛在了脑后,举起杯子,“苏乔多谢大家今天来给我们家峥嵘哥庆祝,敬大家一杯!”
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