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第79章（第2页）

现在加了，厨房这边也头疼分工问题。

和苏青禾不一样，乔大很看重自己的这份工作，所以手里的事儿捏的紧。

“我早上那顿做习惯了，包子馒头捏的快。

中午的事儿也能做，晚上做的也挺好……”

反正就是都能做。

苏青禾巴不得这么他这么勤快。

对于她来说，这个正式工的工作除了让她增加收入，另外有摸勺子的机会之外，可没啥意思了。

于是她道，“我也就会几道拿手菜。

要不这样，要是别人点这菜的时候，就我做。

或者我就帮着咱们饭店研究新菜。

其他时间，我帮着大师傅打下手。

我还年轻，需要学习的东西很多。”

听着苏青禾这话，乔大心里更敞亮了。

笑的像个弥勒佛一样的，“小苏啊，你就钻心研究新菜。

其他事儿就交给我，我保证做的好好的，不出篓子。”

意思就是你闲着吧，事儿我来干。

苏青禾笑着点头，“好！”

饭店的规矩重，大师傅是不可能做服务员的工作的。

这就比如让总经理来顶替小职员的工作一样，不利于饭店的面子问题。

于是苏青禾光荣的从服务员的岗位上退岗，正式成为了厨房里面最闲的人……二号厨师。

苏青禾觉得简直天助我也，立马在厨房里面开始研究起新菜。

周一供应量足，各种肉类都有一些。

羊肉和鸡肉毕竟少，苏青禾也不好动这些东西，所以就挑了排骨。

这东西肉少，这会儿还比不上肥肉的价值，量多，大多是用来熬汤用的。

一碗排骨汤加上点挂面就是一碗荤汤面了。

所以苏青禾用排骨研究新菜，乔大是一点意见都没有的。

毕竟苏青禾做菜的时候也不闭着人，他还能在边上学一手。

看着苏青禾一步一步的就做出一道糖醋排骨来了，乔大连旱烟都抽不下去了。

“小苏啊，你这咋这么会做菜啊？”

苏青禾边研究自己失败的原因，边道，“我在家里常常做菜，以前还在队里的大食堂做过饭呢。”

嗯，做过一顿，可没撒谎。

乔大这才知道，小苏同志这是有底气的哟，人家也是在大食堂做过饭的，公社食堂他可知道，以前那肉啊菜啊都是敞着供应的，要不然也不能后来把政府都给吃的干净了。

因为做的没成功，苏青禾又继续做，“我多做一点蒸起来放着，回头要是没人要，我自己买回去和家里人庆贺一下。”

李婶笑着道，“咋会没人买哟，咱挂个牌子，保准卖的快。”

国营饭店的肉可从来没有卖不出去的。

中午的时候，李婶就挂了个牌子和来吃饭的人推了一下。

苏青禾练手的糖醋排骨果然给卖光了。

“乔大师傅这是研究新菜了？”

有人吃的满嘴流油的问道。