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所以，他和秦子瑜土豆炖排骨、红烧肉和醋溜白菜那队长带着人将那头野猪收拾好送到林晋面前的时候，他这才明白为什么之前那队长一再强调这肉不好吃。

“你们在杀死这头野猪的时候，放血了吗？”

那队长想了想，然后摇头。

“秦将军将这玩意儿送过来的时候，它就已经死的不能再死了。”

“怎么？这东西不放血不能吃？”

可他们之前吃了挺多了，除了味道不咋好，肉质还是挺不错的。

“可以吃，但是血腥味会很重。”

听林晋这么说，那队长的心这才放回肚子里，同时道：“原来如此啊，我就说之前的那些肉里为啥总是会有那么大的味道了。”

看了一眼案板上有些暗红色的肉，那队长指着它问林晋道：“那这东西要怎么处理才能没有味道？”

林晋看了一眼伙房，没有找到自己想要的东西，只能问那队长：“咱们有辣子或者其他味道辛辣的佐料吗？”

闻言，那队长跑开了，过了一小会儿，怀里抱着个小陶罐回来了。

“这里有一些花椒和姜，就是没有辣子。”

听到有姜，林晋觉得这事儿就好办很多。

“队长，我需要一些酒。”

他的这个要求却让那队长有些犯难了。

“这…这恐怕没办法了，这里是军营，是不可以出现酒的。”

这点林晋倒是给忘记了，“如果没有酒的话，那就用花椒吧，越多越好，将那些花椒放在水里，煮沸腾之后，凉一下，温度就保持在手能放进去而不感觉到特别烫就好，然后将今天中午要吃的量全都放进去泡着。”

那队长不解：“为什么要这么做？”

林晋：“花椒煮水可以祛除肉上面的腥味，没了这层腥味，肉就没那么难吃了。”

在听了林晋的解释之后，那队长赶忙吩咐人开始做起来。

林晋原本为自己过来伙房这儿就是只用动嘴说说而已，可没想到后来他不仅要动嘴，还有跟着伙房里的人一起做活。

凭借着末世练就的一手熟练的肢解技术，林晋从那队长那儿弄来一把锋利尖刀，巴掌宽，然后当着伙房其他人的面，手腕上下翻飞，直接将那头约有百十来斤重的野猪给肢解了。

等整只猪的骨架都暴露出来时，伙房的众人被林晋的这门手艺惊讶的嘴都合不拢了。

虽然林家这一代父子三人身在军营，但是在第一次见到林晋的时候，他们其实是替林父感到惋惜的，都说虎父无犬子，这不林家偏偏出了林晋这个羸弱之人。

可现在，伙房的人觉得不是林晋不强壮，只是他强壮的不明显，以后谁要是在当着他们的面说这林家三公子羸弱，他们就和他急。

那队长偷偷的吞咽了一口口水，看着案板上被剔的比较完整的猪骨架，他突然觉得自己浑身都在疼！

“这些骨头这般短刀不好切，还麻烦那队长将其切成食指长的块状就可以了。”

那队长点了点头，然后找俩年轻力壮的将猪骨架给抬去一旁处理了。

这头猪虽然有百十来斤，可军营里可是有成千上万甚至十几万的人，所以，现在即便是天气还有些炎热，林晋却并不怕这猪肉没法存储，因为这可能就只够一顿的量。

猪肉被林晋全部泡进了花椒水之中，因为找不了酒，他只能用这个法子来祛除腥味，希望效果能达到他的预期。

等一切处理好了之后，那队长这才走到林晋的身边问道：“我们中午要准备做什么？”

看他这个架势是打算将这头猪全都给用了。

“土豆焖排骨、醋溜白白菜、五花肉。”

至于剩下的四个猪腿，林晋打算全都给它炖了，这样等到了晚上，可以弄点面条吃，汤面可是很好吃的。