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五十消失的薛海
终于花了一个下午把王猎户送来的肉都熏好,宋嘉祁把它们一一穿上绳子,暂时挂在屋檐下头。
薛白拿着一摞碗,跑过去挨个放在腊肉下头——接油。
宋嘉祁歪着头看了一会儿,并没有阻止:什么样的薛白他都喜欢,这种在别人看起来也许寒酸的行为在宋嘉祁眼里也会变得萌萌哒!
熏了一天肉,宋嘉祁觉得自己都快被熏成一块儿大腊肉了——抬起胳膊闻闻,也不知是身上还是自己衣服上,一大股腊肉味儿。
宋嘉祁皱了皱眉,却也只能忍了:在古代洗澡可不是件容易事儿,既不能剪去长发,也没有二十四小时热水的家……啊也没有浴缸啊。
宋嘉祁想起以前在现代看的电视剧,有钱人家会用大木桶洗澡还会撒许多花瓣,将来他也要买一个。
买一个大的,就能和薛白一起洗了。
可是现在也只能烧一锅热水,拿布巾简单擦擦了。
中午因为宋嘉祁忙着熏肉,两人只简单地对付了一口饭。
现在忙完了,宋嘉祁便开始准备晚饭和小年要吃的东西。
晚饭好说,宋嘉祁切了一小块儿下午熏好的腊肉,又在家里翻出了点儿萝卜干:这萝卜干好像还是他和薛白成亲的时候,不知道哪个来吃喜宴的人拿来当礼的。
又闷上了一小盆白米饭,只待晚饭时间到了把腊肉和萝卜干一起炒了就能开吃。
这些准备工作做好,宋嘉祁就开始着手小年夜要吃的东西了。
在现代小年夜宋嘉祁家里也是会吃饺子的,不过碧溪村比较穷,饺子只在三十晚上和年初一早上能吃着。
不过他们家有那么多肉,想什么时候吃饺子、想吃多少饺子都没问题。
把面和上放在炕头醒着,宋嘉祁又在空间里挑了两颗长得最好的白菜,洗干净剁成馅,拧干了水;接下来就该剁肉了——肉太多也是一种甜蜜的痛苦,没有绞肉机让人怎么活?
宋嘉祁剁白菜已经剁得两臂战战,再看着面前一大块肉,就觉得胳膊一阵一阵的酸痛。
薛白帮他捏捏胳膊捶捶肩:“宋大哥我来吧。”
“不行!”
宋嘉祁立刻拒绝,自己剁着都这么累,况且薛白那小细胳膊呢?
“这样,宝贝,你去拿点儿土豆拿棵白菜,啊——那肠子也切上一半吧,去瞧瞧谁家有大葱,多换一些来。”
葱这个东西在村里是个稀罕物。
不是因为贵,是因为不顶饿,种的人家少。
“哪需要那么多东西?”
薛白撇了撇嘴,那猪肠子可是肉啊,虽然说宋大哥看着肠子时的表情有点纠结……呃,那也是肉啊,一点儿葱还用得着肉换?
“咳,我不是怕人不给换吗?”
宋嘉祁干笑。
“都没见谁家的菜地里种过葱,怕不好换到。”
“不用上别人家,奶奶家就有。”
薛老娘倒是经常种葱,不是为了自己吃,是为了拿到镇上去卖。
不过既然是为了卖,那用点儿白菜土豆肯定是换不来的了,薛白想了想,还是跟宋嘉祁说了一声,切了半段肠子拿上白菜土豆往老薛家走。
没想到却在薛家门前看见了一个不该出现的人。
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