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第七章 搞点什么花样呢(第2页)

想到这,刘墨便吩咐王小七带另外两名伙计先去把酒楼里里外外打扫一遍,让那位厨子留下,他有事要问。

王小七三人领命退下。

刘墨扭过头,拱手作揖,问道:“还未请尊姓大名?”

“回姑爷,小的叫董旭升,原是咱靖水阁的掌厨!”

“旭升,旭日东升,好名字!”

刘墨笑道,“董师傅,有几个问题需要向你请教。”

“姑爷请说。”

接着,刘墨约莫问了小半个时辰,了解了榕城的大概。

根据董旭升的信息,榕城约莫有二十七八万人口。

城市近似方形,蔓延延伸数里。

靖水阁位置可说非常好,属城中西市集附近。

同时榕城有四家跟靖水阁一样规模的酒楼。

其中有两家均在东市,生意互不影响,可以忽略。

广聚轩跟云水楼在西市,是两个最大的竞争对手!

生意主要集中在夜里,白天生意较差。

了解这些以后,刘墨闭目思考。

夜里…

地球上的饭馆大排档也是夜里生意好,该整点什么花样呢?

火锅?烧烤?麻辣龙虾?

这些都是地球最畅销的花样。

先去实地考察一下,看下这些玩意在榕城能不能搞出来。

“赵大,你去安排马车。”

刘墨说道,“董师傅,你随我一起去趟集市吧。”

“遵命,姑爷!”

~~~

带着赵大跟董旭升直接去了市集。

榕城西市集占地广大,呈正方形,四周由泥瓦小屋,石灰涂砌的商铺所环绕。

方形正中则是一座由摊贩和崎岖过道构成的商圈。

他们抵达之时,上百个商贩正在卸货。

然而与临阳城和其他城市的市集广场相比,这里显得宁静而冷清。

集市上卖的东西很杂。

铜器、酒曲豆豉、漆、粗细布匹、丝绸、活鱼、干货、皮草、蔬菜、应有尽有。

这些刘墨都走马观花,并不会太在意。

突然,一个摊贩引起了他的注意。

那人正在售卖的是:羊奶!

“羊奶,新鲜的羊奶!”

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