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对于乔榛来说,今天挺高兴的,虽然她知道卤菜必然会受到大部分人的欢迎,不过能够这么快就买完了她还是很兴奋的。
对于一个厨子来说,最高兴的不是鲜花和称赞而是食客对于制作出来的美食的喜爱。
而且美食比赛的结果今天也会出来,虽然她也不能确认自己能否取得好的成绩。
阿娘昨天去县衙打听结果,还没到县衙门口就被佟言拦住了。
从他口中得知:结果出来的时间不确定,如果取得成绩的话会有衙役上门报喜。
得到这个模糊的信息后,乔榛虽然心里还念着比赛的结果,但还可以看似无牵无挂地去出摊。
经过了好一通的繁忙,让她那一点点紧张都没了。
所以今天她还是很镇定的,还买了很多猪肘子回去,准备卤出来第二天售卖。
第二天早上,乔榛现在心态特别好。
她这天准备了很多个猪肘子,不怕他们说不够,不像昨天被问得手忙脚乱的。
其实卤菜的准备比其他几样要简单很多,她把肘子清洗干净后直接扔到卤汤里煮上一晚就行。
现在天气比较凉快,也不怕变质。
而且因为猪肘子是满满的肉,而且不方便拆分,她都是一整个一整个的卖的,收入高售卖也方便,除了打包费些功夫就没什么不好的了。
不过煎饼和饭团是她做了这么久的生意,她也不打算放弃。
赚钱嘛,赚得一文是一文,她还想着开店呢。
这一天的肘子依旧早早被抢完了。
“好吃,软糯咸香,十分适合我这样的老年人,”
一个穿着青色长袍的中年文士当场啃起了一个猪肘子,不顾自己特意蓄起来的美髯已经被汤汁打湿了。
“林先生,你昨天不是还嫌猪脚脏吗,”
有人认出了中年人,看他吃成这个样子不禁取笑道。
“你懂个屁,我那是先探查一番,”
林先生也没认出来是谁,只管矢口否认。
他一点也不愿意承认昨天的事。
自己前面还在嫌弃这是蹄子,结果转头就全没了,吓得他今天早早就来了。
“要是此时有一壶酒,那才是人生愜事,”
他飞快吃完了手上的肘子,用手帕擦了擦嘴角的油渍,觉得有两分遗憾。
想到这里,他决定今晚记得出来打两壶酒,明天再喊自家夫人搞俩个小菜,叫上几个朋友,饮酒作诗,岂不快哉!
“娘子,你们明天还有这个吧,”
林先生询问秋素言,眼睛瞅着之前转肘子的盆。
他今天都是抱着试一试的心态来的,到这里后才开始担心今天要是没有怎么办。
“有的,”
乔榛微笑着对他说,“不过伯伯你得早点来,要是来晚了可就没有了。”
“好,我明天一定早来,”
林先生一口应下,“你们明天还得做得和今天一样好吃才行。”
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