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第346章 珍膳斋（第2页）

剩下的几天，就是带着自己人互相认识，以及做好店里的开业准备工作。

终于等到了开业的这天，姜清禾放了一串小鞭炮算是开业了。

来的第一桌人，是许知意他们几个。

“听说你要开业了，特意腾出了时间，就等着这一天呢。”

许知意和姜清禾说了几句，又和翠兰婶儿一家说了句话，就坐到了姜清禾给准备好的位置上，看着菜单点了一些自己喜欢的菜。

第二桌是秦老和周老他们，姜清禾开业第一天，秦老怕自己的徒弟没有生意会伤心，特意打电话叫了自己的老伙伴来撑场子。

“不错，这店里的装修布置和别处都不一样，你这小徒弟是个有想法的。”

“哼，那当然，也不看看是谁的徒弟！”

周老看了自己这个老伙计一眼，没说话，自己落了坐。

自从喝了姜清禾给泡的药酒，周老的身上就再也没疼过了，他一开始还担心里面有啥违禁的成分，特意拿去检查了一番，结果啥也没问题，就放心地喝了。

反正每天就喝一小盅，也不是啥大问题，因此对于秦老头叫自己来给姜清禾撑场子的事，周老也乐意给个面子。

当然，其他两位也是一样的想法。

至于第三桌，就是秦思明和周同济他们了。

“嘿，你在京市开店的事情都要在圈子里传遍了，大家都心照不宣呢。

放心吧，出了事有人给你兜着。”

周同济说完，还往秦局的方向努了努嘴，示意姜清禾她也是有靠山的。

“好吧，你们快去落座吧，自己看看菜单喜欢吃什么，稍等一会儿菜就上来了。”

姜清禾的饭店，名字叫做【珍膳斋】，一听就是那种比较小众的，菜品也是比较新颖，是参考了后世流行的菜品，又经过翠兰婶儿几天的试菜才决定好的。

这附近的人家，这几天闻着试菜的香味儿，早就馋得不行了，都来敲门问了好几次啥时候开业。

终于等到了这一天，不差钱的就迫不及待地拖家带口来了。

因此开业第一天，姜清禾的店里倒也是一片火爆的现象。

姜清禾本来以为就翠兰婶儿一家就能忙得过来，没想到自己都加入其中忙得团团转了。

给人点菜，上菜，帮忙收拾桌子，直到结束的时候，郑希佳和何盼儿一起留下来帮着洗刷盘子。

终于等到最后一个盘子也都洗干净了，姜清禾捶了捶自己发僵的腰，感叹道。

“还是不行，今天回去就得写个招聘的通知，得再给店里添几个人才行，这要是光靠着干妈一家，这也太累了。”

对于姜清禾的体恤，翠兰婶儿心里有些感动，本来自己忙活了一天很累，但是听了姜清禾的话之后却又觉得浑身都充满了力量。

“少招点，招两个就行了，咱们也就是刚开店，别人尝个鲜，哪有天天在外面吃的。”

姜清禾一边盘算着自己这一天赚了多少钱，一边摇摇头说道。

“干妈你不知道，你别看这些人平时穿得也就那样，看起来都平平无奇的，其实兜里富着呢，他们没啥享受的地方，对嘴上的要求就高了。

只要咱们做得东西好吃，就不缺人来吃，你且看着吧，以后还有得忙呢。”

姜清禾知道京市以后的发展，这里不会缺人，尤其是有钱人，因此招人是势在必行的。

所以当天晚上回到家里，姜清禾就立马写了一个招聘启事，就等着第二天开店之前贴在自己的店门口。

拨动最后一颗算珠，将算好的数据记录好，姜清禾将算盘珠子归位，而后向众人宣布了这一天的利润。