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方氏等人在前面聊天休息,张悦进了内室,将门掩好,把炕尾边上的旧衣橱挪开,露出墙角的一个老鼠洞来。
她把手从老鼠洞里伸了进去,蜇摸了半天,才摸出一个木头匣子,从颈项里扯出钥匙,打开匣子上的铜锁,将三十俩银子放在了两张一百俩面额的银票上面,这才重新锁好,又塞在墙壁的老鼠洞里,再将衣橱又挪回原位。
趁着离下午出摊的时间还有一会儿,张悦给大家分派事情,昨天准备送出去的小馒头,因为一些事情耽误了,没送。
所以今天就算是慰劳大家了,咱们自己吃,今天刚蒸的那些则拿去送人。
“回春堂掌柜的四个,田大夫四个,铁匠铺肖老板六个、洪记六个……另外再留十个今天下午出摊的时候,带去卖卖看,我看那几个工头挺有钱的,指不定还能有新订单进帐呢。”
张悦一边装篮子一边吩咐他们,送完馒头要怎么说,“一定要说这小馒头我们新出来的美食,以后我们家每季度都会推出新的吃食,希望大家到时候能够来品尝订购。
而且一定要和他们申明清楚,本店小馒头不现售,只接受预订,送货上门。
每天只蒸十笼,多了不蒸。
每只十个铜钱,一笼一百个铜钱,想要的话,要至少提前一天预订。
如果正好赶上预订的人多,就得往后排。
还有,如果可以帮我们店里每月至少带五位客人来,那么每月我们可以免费送他们一笼,记住了是每月推荐五位客人,而且这些客人如果是经过他们介绍来的,也有优惠,就是可以每只少收一个铜钱,每笼只要九十个铜钱。
如果愿意订购的,得先一半的订金就是五十个铜钱。
这些可是关键的话,一定要说清楚,知道吗?”
方氏和姚红姑别看是成年人了。
却不如虎娃和梨童学得快,公孙淳有些呆性,张悦可不敢让他去送,万一半路上犯病,丢了东西是小,丢了人就麻烦大了。
快要到出摊的时间了,出去送馒头的人一个也没回来,张悦不由有些着急,一边把碗等物件儿放进挑筐里,一边不停的朝着外面张望。
周连勇看她东西挺多的。
便让店里的小伙计帮着送过去。
李严氏当然仍然留在家里。
等张悦过去。
把炉子支起来,馒头都快蒸上时,方氏等人才气喘吁吁的跑了过来。
虎娃满脸笑容的递了个小册子给张悦,张悦一边揉着要做柳叶面的面团。
一边随意探头看了下,问道,“是什么东西?”
梨童得意的掰起了手指,“悦娘,没想到小馒头销路这么好,我们光做小馒头得了,今天我们四个出去一溜弯,就拿下了将近八户人家的订单啊,光赚小馒头的钱都够了。
原本我们早就回来了。
不过我娘和我舅妈不识字,也不会算帐,没办法写下订单的纸,我们只得又绕了路过去,等把这些事儿弄清楚了。
这才来的。”
虎娃也高兴的直点头,他们竟是头次知道,原来他们今天吃在嘴里的小馒头竟要十个铜钱一个,害的他现在想起来自己一口气吃掉了四十个铜钱,都觉得心疼的直颤。
张悦直摇头,柳叶面赚钱虽然来得慢,但是骨头汤的秘诀只有自己知道,肖老板相信也不会随意透露出去片刀的做法,这样就等于是绝技呀。
但是小馒头就不一样了,伊马天天过来送牛乳,短时间内人家不知道,时间长了,肯定就会出模仿的作品出来,尤其是那些大户人家的厨娘,个个精明着呢。
哪里是长久之计,而且牛(奶)小馒头只是她打算用来赚钱过渡的,等到时间成熟,另一样东西才是她真正打算做为主点系列推出的呢。
方氏等人一看张悦把馒头都蒸好了,心里有些过意不去,便赶紧带着孩子们,到驿馆后面的杂货间,把桌椅都摆了出来,又用抹布沾了水擦拭的亮堂堂的。
梨童一边擦着桌面儿,一边如数家珍的说道,“回春堂的苏掌柜家每天要一笼,我问他想要什么时候送过去,因为我们都是现蒸的,他说了,他想用来给他老娘当早饭和点心的,所以希望早饭前送过去;田大夫每天要一笼,希望能在晚饭时分送过去;肖老板要两笼,随便啥时候送都行;铁匠铺旁边的木材铺子张老板每天也要两笼,希望早饭时间送去;洪记老板娘家每天要一笼,中饭之后都行,直接送到铺子里即可……一共有八户人家,除了张悦常来往的,其它三家都是五家的亲戚或是正在做客的朋友。
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