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嗯,是的,就是用眼睛看的,乔安确定了,更是想要吐血了,便说道:“你为什么要这么一条一条地往后看,这样有什么好处吗?看那么多也记不住啊。”
“没什么好处,”
库伯曼无所谓道,关掉了那个页面后,便又开始工作,“这只是我的一种消遣方式罢了。”
乔安:“……或许,你可以打网游,做个网瘾少年?”
“不喜欢。”
库伯曼轻轻摇头。
“那或者你可以去球场打个网球?”
乔安真的有些心累了,平时也没有见过他休息的样子,所以,这人就每天工作的闲暇之余,在这里一页一页地翻维基百科吗?
“那除了维基百科外,你还做些什么休闲娱乐的事情?”
乔安不死心地问道,完全无法相信一个人可以无聊到这种程度。
“看书?”
库伯曼继续说道。
“哦,那我去做饭了。”
乔安瞬间转身朝厨房走去。
别和她谈书,这间办公室书柜上的那些书,对她来说就是天书,没有一句话可以看懂的。
乔安淘米后,将大米泡上,又将三分肥,七分瘦的前腿肉,用绞肉机给搅碎,里面加上一些盐、胡椒粉、五香粉和蚝油,给碎肉里加入一些葱姜水,顺时针搅拌,最后加入水淀粉,和肉碎充分搅拌。
处理肉的时候,乔安戴着手套,给手套上抹上一些食用油,避免肉丸粘在手上,将肉馅揉成大大的丸子,下油锅大火烧开,再小火慢慢炸熟。
捞出肉丸子,洗锅,乔安又给锅里倒油,将葱姜和八角爆香,给锅里加入清水,放入一些生抽和冰糖,将丸子放进锅里一起炖煮。
最后出锅,给狮子头上撒上葱花,倒入锅里剩下的浓稠的酱汁,便大功告成了!
干锅莲菜做法也非常简单,乔安觉得最难的其实是切莲菜,这个绝对需要好的刀工,因为莲菜总是很硬,很难切。
但是,好在她也不着急,便慢慢地把莲菜切成薄片,放进清水里,防止莲菜变黑。
给锅里倒入少许的油,将莲菜两面煎至略黄,捞出莲菜,给锅里放入葱姜蒜爆炒,再加入一勺豆瓣酱一起翻炒,将香味炒出来后,倒入煎好的莲藕片,加入一些清水,待汤汁收干,便可以出锅了。
出锅后,在菜上面撒上葱花和白芝麻,卖相会特别的好。
“库伯曼吃饭!”
乔安喊道。
库伯曼便应声来到餐桌前吃饭。
见他认真地开始吃饭,乔安忽然说道:“好吃吗?”
“好吃。”
库伯曼老实说道。
“下次你可以说口感酥脆,香辣美味这种词,也可以说口齿留香,十分舒爽,”
乔安捂着嘴角道,“又或者可以说,真辣,真香,总之,不要再说‘好吃’,这样没有什么创意的话了!”
库伯曼:“……非常好吃?”
!
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