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石耀说了句她不明?白的话?:“选择你?想选择的,不选择别人想让你?选择的,无助的时候望向天空,重?霄会给你?最好的指引。”

乌撒本来想问那是什么意思,但王宜修一脸抱歉地把石耀给拖走了,她没地问了。

乌撒暗暗记下了对方告诉她的话?,她继续在菜市场上闲逛,她发现一家?店的菌菇特别的好,便买了一些。

之后她又买了许多时令蔬菜,大包小?包地走回了和平餐馆。

乌北雪和江慕云已经学习结束,正?在大堂里玩耍。

主要是乌北雪在一个人跳皮筋,江慕云面对墙壁蹲在地上,好像一只正?在下蛋的母鸡。

乌撒说:“你?们玩着,我给你?们做杂菜汤吃。”

说完,乌撒自己愣住,杂菜汤是什么,她为什么会说这个菜名?不仅如此,一说杂菜汤,她脑子里就自动浮现出了一个笑容爽朗的女人,她看不清对方的面容,却?记得是这个女人教会了她如何制作?杂菜汤。

那个女人一头?银白色的短发……和江慕云的头?发很像。

乌撒越想脑袋越疼,她不再去想,走进厨房,开始制作?蔬菜与菌菇结合的杂菜汤。

乌撒煮完汤一尝,自己都被自己的手艺惊呆了。

这是个很简单的热汤,只要注重?食材的比例轮流下锅就好,但是它味道却?异常美味,比一般的骨汤和鸡汤都要鲜美,还?不用担心吃多了会发胖。

乌撒端着两碗杂菜汤给乌北雪和江慕云,等?他们喝下后,她紧张地问:“味道怎么样?”

乌北雪头?埋在碗里,竖起大拇指说:“特别好吃!”

江慕云也点点头?说:“很好吃。”

乌撒放松,她纠结要不要在店里卖杂菜汤,她问两人:“你?们觉得我要不要在店里卖这个汤呢?”

江慕云摇了摇头?表示不知道。

乌北雪则说:“妈妈,云霄姐姐雇的店员是你?不是我们,云霄姐姐也说了,店里她不在的时候,你?来决定事情就好,妈妈你?可不能偷懒哦!”

“我没有偷懒,我只是……”

不知道应该怎么做,乌撒真的很少做决定。

她想了一夜也没有想好。

聪明?蛋只有三天的量,过了这三天生意要怎么办呢?乌撒翻来覆去地睡不着,天将将亮的时候,她脑子里才?浮现出一个主意。

等?第二?天卖聪明?蛋的时候,她送了每位顾客一份杂菜汤,大家?试吃过后都很喜欢杂菜汤的味道。

当一个决定做下成功后,之后的决定再做起来便没有那么艰难了。

第三天卖聪明?蛋时,乌撒不再送杂菜汤。

有顾客问起杂菜汤的时候,她才?会把汤端出厨房卖给客人。

杂菜汤的定价刚好够回本,一份汤只卖35树脂。

第四天,聪明?蛋卖完了,来排队的顾客哀声?哉道,但他们买不到?聪明?蛋之后,竟然都选择了要一份杂菜汤。

而这时候杂菜汤的定价是5树脂一份,在覆盖成本的同时又小?有盈利。

乌撒的计策成功了,杂菜汤成了和平餐馆的第二?个招牌!

大多数人都很喜欢喝杂菜汤,他们说这汤喝起来有种和聪明?蛋同样的健康感?。

乌撒敏锐地察觉到?大家?的关注点:健康。

她想到?老板卖的聪明?蛋主打的也是一个强身健体,她约莫明?白了和平餐馆的菜单应该向哪个方向发展。

比起餐饮区其他店铺重?油重?盐重?口味的菜谱,和平餐馆的菜谱应该要主打一个“清淡”

和“健康”

但是,“清淡”

不代表菜单上的菜吃起来是嘴里淡出鸟的类型,它们只是在用料上更为清爽,吃起来味道要足够的好。

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