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意大利跟泥轰不一样,自古以来就是以肉类文化作为中心。
阿尔迪尼俩兄弟的家乡托斯卡尼州,逢季时也会把鸭肉、兔肉或者是猪肉端上餐桌。
而阿尔迪尼两兄弟就是在这样的生活中,才学会肢解和处理鸭子的方式。
在胸、脯肉上刷了以酱油、黑胡椒和蜂蜜混合而成的酱汁,然后烤的香气四溢,跟酱汁也很对味。
把和风的元素盒子嵌入到了合鸭与salsa·verde之中,完美地把两者结合成了一道优秀泥轰菜品。
这俩兄弟无疑是合格的。
“grazie!
(谢谢)”
阿尔迪尼两兄击拳庆祝。
田所惠神色有些复杂地看着塔克米·阿尔迪尼,“在食材受限制的情况下,却仍然活用自身的聪明才智发挥机会,从而出色的完成那么美味的料理……”
“那个人……跟创真君好像——”
已然及格的塔克米·阿尔迪尼对幸平创真挑衅道:“好了……我看你那边好像没什么动静啊,你到底要做什么呢?”
这时,缓过神来的乾日向子突然精神了,好似恍然大悟道:“原来如此,你们之前说过要一决胜负来者呢……”
“好吧,如果能够品尝到与刚才那道菜品不相上下的美味的话……”
“我就特别为你们审查一下,评一评你们谁的料理更美味好了!”
“幸平!
你听到了吧!”
“哦——那就来比比看啊!”
热血上头的幸平创真与塔克米·阿尔迪尼却没想到乾日向子比他们两人更加上头。
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