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第3章（第2页）

“愉悦学校”

的概念，并非我的创见。

公元前三四一年出生于小亚细亚西部海岸一座青翠岛屿的哲学家伊壁鸠鲁[1]，在他生命的最后二十年间，大力提倡“愉悦学校”

。

他一生都在旅行，研习哲学，最终他的哲学重心是“强调思想与感官的愉悦”

：“愉悦是快乐生活的开始与目标”

，“每一种善的起源与根基，均来自于‘胃’的舒适愉悦，甚至智慧与文化也与此相关。”

他是第一位提倡美食的哲学家，出发点不只是文化记忆或家庭情感，对伊壁鸠鲁而言，它牵涉了人性的善与幽微而不可解决的人性幽暗面的挣扎；“美食”

“愉悦”

代表爱、代表和解；也因此它经常与母亲、家庭、故乡、甜蜜往事连结。

伊壁鸠鲁的学说曾引来污蔑及谣言攻击，但在我看来不值得一提。

哪一个有影响力的见解不是如此？曾经约五百年的时间，整个地中海一带，包括叙利亚、犹太、埃及、意大利和高卢，愉悦学说广受欢迎，并在这些地点设有学习“愉悦”

的学校。

我们需要回到伊壁鸠鲁的时代，学习“愉悦”

这门课程。

那是现代文明社会，每个人欠修的一门课。

这些“愉悦学校”

直到罗马衰败及基督徒崛起初期的敌意下才逐渐灭迹。

人类这一页追求且认真学习“愉悦”

的历史，才告消失。

如今我们翻查《牛津英文词典》，伊壁鸠鲁学派（epicurean）的意涵是：“致力于愉悦的追求；由此衍生出奢华的、感官的、贪心的意思。”

后者正是来自基督徒的攻击衍生的同义词，也是“愉悦学校”

消失的原因。

让我们来一场寻找之旅，丢掉宗教歧见刻意的污辱，回到我们失去的“愉悦学校”

原来的样貌。

首先，伊壁鸠鲁实践他的“愉悦主义”

时，一点也不贪心，毫无奢华。

他并非住在豪宅里，吃的东西相当简单，宁可喝水不喝酒，晚餐大概是面包、蔬菜和半个手掌分量的橄榄，即属“快乐的晚餐”

。