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第72章（第1页）

程晋的心情已然有些烦闷，今晚是睡不着了，他想了想，忽然开口：“其实，我也有点馋炸鸡。”

“何谓，炸鸡？”

炸鸡，那是深夜无敌的美味啊，只可惜古代植物制油的出油率并不高，程晋也就到年节才敢祸祸油，毕竟这年头的宽油真的只有大户人家才吃得起。

“走，炸的不行，烤的也成。”

狐狸对于吃鸡，那是烙印在基因里的渴望，离庸一听，当即就跟了上去。

程晋很早以前曾经在炸鸡店干过兼职，炸鸡要想好吃，腌制是关键，阿从的调料瓶相当丰富，程县令把切成块的鸡肉腌上，又使唤离庸去烧热了土烤箱。

妖就这点好，生火随手就点，温度还能控制得相当完美，简直比现代的烤箱还要精确。

腌制好的鸡肉需要过三关，而古代没有面包糠，程晋将厨房里的馒头烤干后揉碎代替，等裹好面粉层，鸡肉就能直接进烤箱了。

等待的功夫，香味已经从烤箱里溢散了出来。

炸鸡的香气，自来浓烈又霸道，烤箱无油版虽然不比油炸，但等涂上蜜汁酱，酥脆的外壳配上鲜嫩的鸡肉，这口感就足以治愈人心了。

冬日里，虽然还未下雪，但炸鸡配果酒，已经足矣抚慰程县令陡然得知穿入聊斋的魔幻感，至于另一位吃鸡爱好者，已经跪拜在炸鸡的酥脆裙之下了。

“这世上，竟有如此美味的鸡肉！

大人，您若是去做庖厨，外头酒楼的大厨恐怕都要失业了。”

为了熟得快，鸡肉切成了入口适量的大小，外层金黄酥脆，里面又鲜嫩多汁，再配一口酒，离庸已经从想挖走阿从改成挖走县令了。

“没有，炸鸡并不难。”

程晋做饭的手艺，就真的一般水平，但鸡肉是一种怎么做都不会太难吃的食材，更何况是万能的炸鸡啊。

潘猫猫循味而来，一看两人对月饮酒，当即控诉道：“被我逮到了吧，你们居然背着我吃独食！

可恶！”

然后没等人招呼，就直接扑向了桌上。

“啊好烫！

好吃！

你这臭狐狸，给本喵住手！

这些都是我的！”

离庸筷子一拨，居然使上了妖力：“不听话的小猫咪，可不讨人喜欢哦”

程县令独得一盘炸鸡恩宠，望着天上烂漫的星子，忽然有些想念自闭的黑鹿鹿了。