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韦林不知道食材是什么,不过看样子,还是先把架子搭起来吧。
先找了个平坦和稍微干燥点的地方搭好了烤架,然后找了几块合适的石头围了个灶,放上了平底锅。
这时候,卡丽娣姐妹已经把捡好的枯枝抱了过来,韦林看着卡丽娣微红的脸蛋,正准备调笑两句,却听见马蹄声响起,阿蒂妮小姐回来了。
阿蒂妮面色平静,象是刚刚摘了花回到闺房的小姐,她把挂在马鞍旁的猎物扔在地上,没有下马就问:&ldo;你看看,还需要什么吗?&rdo;
韦林蹲下去翻看着猎物,有野兔和野鸡各一只,全都是命中要害。
韦林手里拎着猎物站起来说:&ldo;不用了,这些就可以了。
&rdo;
来到小溪边,韦林拔出了小刀先斩断了兔爪,再从兔子的嘴边下刀,一边割一边剥,感到差不多了就把皮抓紧用力向下一撕,一张完整的兔皮就剥了出来。
旁边的卡金娣发出&ldo;哦!
&rdo;的惊叹,韦林得意地回过头去,发现三个女人……嗯,是两个女人和一个小女孩都在旁边看着,卡金娣满脸都是崇拜地说:&ldo;韦林哥哥,你好厉害哦,是怎么做的呢?&rdo;
韦林一脸慈祥地回答说:&ldo;因为有爱啊。
&rdo;然后就回过头去料理兔子的内脏了,后面传来了卡丽娣偷笑的声音,还有卡金娣不满意的怨言。
野鸡没有拔毛,韦林决定把皮直接剥掉,这样省事很多。
两个猎物都收拾完好后,韦林正准备继续,却发现少了样东西,他沮丧地问卡丽娣:&ldo;你们不会是忘了带砧板吧?&rdo;
&ldo;啊呀。
&rdo;卡丽娣用小手捂住了嘴,&ldo;对不起,对不起,都怪我不好,居然忘记了,现在怎么办呢?&rdo;
韦林望着卡丽娣充满希望和企求的眼神,开始想到底用什么东西可以代替砧板呢?平底锅!
韦林在平底锅里把鸡肉切成丝,兔肉切成片,心里赞扬着自己果然是聪明啊。
菜其实很简单,就是鸡丝汤和烤兔肉而已。
但是在这个世界里,由于香料的缺乏,昂贵的价格使得厨师们没有足够的材料来进行一些菜肴的创新。
而韦林所习惯的味道,是不知道经过多少人的尝试才流行起来的。
所以韦林现在无比深刻地感受到,好吃且爱自己做饭,果然是有好处的。
鸡丝汤里面加的是多香果和龙蒿叶,做好以后在汤面上洒了点胡椒。
野兔肉片切成巴掌大的片,上面是加的百里香和月桂叶一起烤,快熟的时候加了点芝麻,红亮红亮的,最重要的盐也是加得刚刚好。
卡金娣一只手上端盘子,另一只手上的小刀串着肉片,喝一口汤吃一口肉,忙得不亦乐乎。
眼睛不时地从盘子上面抬起来,快速地向韦林看一眼,又继续消灭肉汤,小心翼翼的样子,就象只可爱的小老鼠。
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