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一朵幽蓝色的火焰从甜品盘中亮起,随即接二连三的幽蓝色火焰蹿出,在特大号的甜品盘上连接成了一道火龙。
郭家平将手中大盘轻轻放在评委席桌上,退后几步,陆小展手一挥,大厅的灯光又复亮起。
大厅尽头的超大显示屏上清晰地映出盘中情景:一道由巧克力刻制而成的长城蜿蜒围住了大盘一侧,每块城墙砖与砖之间的缝隙清晰可见,墙头上的箭垛分明,分成十数段的长城间的烽火台上幽蓝色火焰依然跳动着,引得台上评委与台下观众们的心跳与呼吸随着火焰一齐跳动着。
长城一侧摆着二十余棵几乎能以假乱真的可爱的小白菜,菜叶上甚至还能看到点点露水,小小的水珠在蓝色火焰与灯光的照耀下不停变幻着色泽。
陆小展拍了拍已经看傻眼的马蒂,对着台下观众笑道:“这道甜品没什么说法,很简单,长城、白菜。
所以这道甜品的名字就叫作——华夏菜!”
场下所有人激动得全体起立,如潮般的掌声再次响起,经久不歇。
费尔南德斯与朱美伊迫不及待地拈起一棵小白菜放入嘴中,猛地惊讶道:“香蕉班戟?天哪,你居然把香蕉班戟做得这么可爱!”
“这道甜品的所有原料都是西式的,包括烽火台上的火焰也是由英国产的朗姆酒点燃的。”
陆小展笑着对马丁说道,顿了顿,又补充了一句,“对不起我说错了,并不是全西式的原料,鸡蛋是我们华夏产的。”
场下所有人轰的一声笑了起来。
马蒂走来拉着陆小展的手诚挚地说道:“陆,不得不说,我来华夏参加这个比赛遇见了你,既是幸运又是不幸的,有你在的地方,我想其他人很难得奖,当然也包括我在内。
但是你让我见识到了什么叫作高明的厨师,让我大开了眼界。
非常高兴能够认识你,陆大厨!”
陆小展笑着与马蒂握了手,说道:“其实我只是玩了点儿花活,真正的厨艺并不在花招上而是需要用心去做的,这样的话再简单的菜式也会是美食,就比如象杰瑞和莎拉波娃的作品。”
忽然想起,问道,“哎,马蒂先生,你的参赛作品呢?”
马蒂哈哈大笑:“看到你的作品,我觉得我已经完全没必要拿出来献丑了,虽然说要有比赛精神,可是对我这样的一个厨艺狂热分子来说,没什么比见识到一位比我高明得多的大厨更能让我兴奋的了。”
朱美伊觉得今天来这里参加这个神厨大赛最大的收获就是见识到了陆小展这样的高手,对了,应该叫作高厨。
她作为一名资深的美食评论家,走遍世界多个国家,品尝过数不胜数的美食,可扪心自问还没有哪一个地方哪一道菜能给她留下这么震撼的印象。
她看了看与马蒂交谈着的陆小展,寻思着要找个机会与这位高厨合作一下,必定能引起美食界的轰动。
费尔南德斯一脸崇拜地跑来拉住了陆小展,极力邀请陆小展有空一定去英国他所就职的酒店指导一段时间。
而马丁则也是被陆小展完全征服,走过来与陆小展握了握手,笑着说道要邀请陆小展加入国际烹饪协会。
方絮再次走到台前,微笑着向台下说道:“今天各位参赛选手的表演大家有目共睹,十位选手高超的厨艺代表了世界美食界的最高水平,那么他们之间究竟谁会得到冠军呢?第四界上海国际美食节暨神厨大赛的高潮即将到来,下面有请国际烹饪协会副会长马丁先生上台宣布本次大赛的获奖者名单。”
马丁微笑着走上台前,接过麦克风,清了清嗓子说道:“本次神厨大赛的季军是——来自日本东京银座之星的小泽马利先生。”
台下稀稀落落的掌声响起,小泽马利似乎对这个季军的头衔很不满意,尽管这已经是尤仲权努力给他争取来的名额,接过季军奖杯后小泽马利没作任何表示,转身就走。
马丁接着说道:“本次大赛的亚军是——来自俄罗斯加里宁酒店集团的莎拉波娃小姐。”
台下掌声猛然变得响亮起来,莎拉波娃欣喜地跑到马丁面前接过奖杯,对台下观众鞠了个躬,笑道:“今天有陆这样的高手在,还有好几位高明的大厨,我居然还能得到亚军的称号,我感到非常荣幸,谢谢大家对我的喜欢与支持!”
说罢又一通飞吻,把一干单身大龄男青年迷得虚火上升头晕目眩,其中自然还包括莎拉波娃的仰慕者丁枫,要不是何丹丹与许维在一旁扶住他,恐怕丁枫已一头栽到了地上。
马丁等掌声略微低下来些,干咳了一声,加重语气提高声音:“本次大赛的冠军是——”
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