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&ldo;癞子,换新刀了?&rdo;一个声音突然在大妈身后响起。
王癞子抬头看清来人,脸上立刻挤出了谄媚的笑容:&ldo;呦,飞哥,你来啦。
&rdo;
被称作&ldo;飞哥&rdo;的人看起来比王癞子还要小上几岁,最多也就三十左右。
他中等个头,很随意地套着一件圆领的毛衣,消瘦的脸庞配着一头平平的板寸,显得煞是精神,只是下颌上没有剃尽的胡须又略微透着一丝沧桑和凌乱。
&ldo;把你的新刀借我看看。
&rdo;飞哥眯着眼睛,笑容中带着些戏谑的意味。
王癞子有些迷惑地看了看自己手中的刀,然后下意识地把它递了过去。
飞哥接过刀,在手中掂了掂,轻声赞了句:&ldo;好刀。
&rdo;
&ldo;嘿嘿。
&rdo;王癞子得意地笑了两声,&ldo;这是我花十五块钱在……&rdo;
突然间,飞哥扬手,挥刀,落刀!
那把厚重的厨刀直奔王癞子放在案板上的左手而去。
他的动作迅捷无比,事前却没有半分联兆,还没等王癞子反应过来,那刀已经&ldo;笃&rdo;地一声穿过他的手剁进了案板,刀身尤在微微颤动着。
王癞子面色惨白,没说完的话也被吓得咽回了肚子。
飞哥却仍是一副笑嘻嘻地慵懒表情,他若无其事地从刀刃边拣起一块刚刚被切下的排骨,丢进了台秤上的托盘,然后伸手在托盘下一抹,从盘底取下一块磁铁来。
这一进一出,台秤的读数竟丝毫不变。
&ldo;两斤二两,算两斤。
&rdo;飞哥悠然自得地拍拍手,看着台秤,显得颇为得意。
王癞子此时才回过神来,他颤抖着抬起左手,手掌完好无损。
刚才那一刀原来只是嵌入了他的指fèng中。
&ldo;飞哥,你怎么和我开这样的玩笑……可吓死我了……&rdo;王癞子擦擦额头的汗水,一副心有余悸的样子。
飞哥嘻嘻一笑:&ldo;做买卖不公平,你就不怕有一天真的切了自己的手?&rdo;
王癞子躲避着飞哥的目光:&ldo;是……是……都说你的眼睛比秤砣还贼,我今天算见识了……&rdo;
王癞子一边自嘲地说着,一边想把剁在案板上的厨刀拔出来,可是他一使劲,那厨刀竟纹丝不动,仔细一看,刀刃已没入案板半寸有余。
王癞子的狼狈样引得围观的众人一阵哄笑,他自己则被臊了个面红耳赤,挤眉弄眼地看着飞哥:&ldo;帮帮忙……你这个力道,我拔不出来……&rdo;
飞哥见把王癞子耍得也差不多了,正要上前,另外一只手却抢先握在了刀把上,只见这只手轻轻一抬,厨刀便乖乖地脱离了案板。
拔刀的是一个二十多岁的年轻男子,他英俊儒雅,风度翩翩,穿着一身整洁华贵的西服。
飞哥挑了挑眉头,绕有兴趣地看着他,这样的人一般是很少出现在菜市场中的。
年轻人一边把厨刀还给王癞子,一边看着飞哥赞道:&ldo;你这一刀,好厉害的眼力和准头。
&lso;一笑天&rso;酒楼的菜头都有这样的功力,淮扬第一名楼果然名不虚传。
&rdo;
&ldo;哦?&rdo;飞哥摸着自己下巴上的胡子茬,&ldo;你认识我?&rdo;
年轻人面带微笑:&ldo;你叫沈飞。
在&lso;一笑天&rso;酒楼当了近十年的菜头,专职为酒楼采购新鲜的菜肴原料,混迹于扬州各大菜市场,被菜贩子们称为飞哥。
闲暇之余,在酒楼附近的巷口中摆摊炸臭豆腐,口味鲜香独特,远近闻名。
&rdo;
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