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五位娘子军的碗中,是土豆条加鸡蛋炒的不烂子。
元孟县,乃至附近县市的一种特色面食。
做法很简单,把蔬菜裹上面粉,搅拌均匀,撒上细盐、辣椒面、花椒粉,上锅蒸熟。
也可以用炒的,鸡蛋炒,是最常见的一种。
能裹的蔬菜,种类很多,土豆、豆角、胡萝卜等,切丝切丁都行。
穷苦年代,基本是玉米面裹野菜,比如槐花、榆钱花。
司辰家今天这种吃法,算是比较奢侈的,白面裹土豆条,还炒鸡蛋了。
司辰有很多很多年,没吃过家里人做的不烂子了。
“快快快,我都快饿死了!”
司辰从拖拉机上跳下来,直奔院子里垒起来的小灶台。
夏天,基本上家家户户都在院子里垒灶台做饭。
司老太率先走过去,一双锐利的眸子,从拖拉机移到收割机上,又移到脱粒机上。
其他几人,都是端着碗,一边扒饭一边好奇地看啊看。
仿佛,三台机械就是碗里不烂子的下饭菜。
“乐天,你哥拉回来的这是啥?铁皮鼓风机?五刀铁铡头?”
司笑笑心直口快。
“那不能,我哥不是那种花钱没响动的人,这玩意,指定是能响的。”
司乐天说完,扒拉一口不烂子。
司辰端着碗狼吞虎咽也走了过来。
但听,他奶奶凉飕飕一句:“跟你六姑贷了不少款吧?”
“嗯、嗯嗯!”
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