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沈清陪奶奶说了一会儿话后,就回自己屋内换了一身深蓝色的衣服,走向厨房。
今日是钱氏和三婶白氏做饭。
此时两个人刚刚在厨房里烧起了火,热着水,商量着做饭。
这时沈清来了。
看到沈清,两个人惊讶了一下,随即笑了起来。
钱氏笑着问道:“清清,你刚回来?”
沈清点头,也冲着三婶点了点头,说道:“钱姨,三婶,晚上吃什么?”
“你爹说想吃萝卜馅的包子,我们俩准备再炒几个菜,熬一锅红豆粥,蒸几个豆包,再蒸几个馒头。”
沈家也是比较注重养生的,晚上基本很少吃大鱼大肉。
沈清想了想,点头,“行,那你们俩做包子和熬红豆粥那些,炒菜的事我来做。”
两个人对视了一眼,笑着点头,“行!”
“那我去凉房里看看还有些什么菜。”
沈清说着出去了。
凉房在厨房的后面的南房里,沈清过去后,看到沈家储存粮食的大粮仓和放蔬菜肉食的地下的菜窖和冰窖,不得不感叹一句,陆家的日子他们想要过成这样还需要好好的努力几年。
看了一下,沈清拿起一个竹筐子,拿了几根胡萝卜,拿了一颗白菜,拿了几颗土豆。
另外又去菜窖里看了一下,精贵的蔬菜也有一些,但不多了。
她进了空间,按着家里有的又给他们添置了一些后,拿了几根芹菜,拿了两颗茄子,和两个青椒,两个西红柿出了菜窖。
这个时代的蔬菜很稀缺,这一次沈家因为要办喜事,才多储备了一些。
普通百姓吃的,基本是红薯,南瓜和黄萝卜、白菜等。
土豆有卖的,但是比较贵,一般百姓不怎么买的吃,那属于有钱人吃的东西。
另外西红柿,茄子,青椒,芹菜这些也是有的,和土豆一个级别,死贵死贵的,价格几乎比米贵,一般人家也不买的吃。
而且,这个时候,能种那些精贵蔬菜的地方也不多,也基本都是各地的有钱人的庄园里种出来的,有钱人卖的东西,肯定贵。
尤其他们这里是北方,菜本来稀缺,还贵的很。
沈家手里有钱,这些精贵的蔬菜也不会常吃,基本上是过时过节或者家里有喜事时,会买一些回来做席面用。
但大多的人是做不好这些精贵的蔬菜的。
以前沈清在家里时,在家里买回来这些精贵蔬菜时,她就会借着去菜窖里拿菜时添置一些。
当然数量还不能添的多,不然怕被看出来。
这些年,基于蔬菜在这个时代的精贵,沈清也想过在空间里多种,然后开个铺子卖这些精贵菜,但是,想到万一被官府查蔬菜的来源时,她又不好解释了。
一般百姓或者家里人她好跟他们解释,但官府的人是毫不讲理的,最终她歇了那个心思。
后来她就盘算着,将来如果她嫁的夫君是个不错的,她就和她分享自己的秘密,如果是家里有钱的,他们在村子里建个庄子,自己种菜,开铺子卖,到时候她用空间里的灵泉水浇几次地,应该能适合蔬菜生长。
但是,当年发生了柳定颜和沈梅的事情后,沈清就打消了这个念头,她对这个时代的男人有些失望。
如今她嫁的夫君人倒是不错,但他们根基浅薄,没钱,十年内建个庄园的想法是别想了。
等沈天启和陆南办好那两片地方的手续回来时,天色已经大黑了,家里的饭菜也基本好了。
沈清把菜都配好了,就等着他们回来开始炒菜。
听到沈洁来告诉她大伯和姐夫回来了,沈清就赶紧开始炒菜。
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