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此刻,叶檀早就烧起来了树叶,锅很快热了,见他把刚和好的玉米面,“啪啪”
扔在大铁锅里。
香凝已经摘完一半榆钱。
她玉颈微扭,表示惊讶!
把和好的玉米面,散散拉拉扔在锅底,不知道他要搞什么?
只见大锅里,他已经将玉米面按着铁锅的圆圆的底部,皴擦成了一个玉米面大锅底。
大锅底往上不停蒸腾着热气。
叶檀一边用勺子底部努力皴擦,一边扭头吩咐,“香凝,你把榆钱淘洗一遍吧。”
“嗯,”
杨香凝听了他又一次呼唤自己的小名,内心一软。
她也拿起来了有露眼的铝盆,淘洗干净了后,稳稳放在灶台。
叶檀把切好的葱花拿过来,放在榆钱里,又你捏了点儿刚擀碎的盐面搅拌,又舀了一勺子荤油,打碎了2颗鸡蛋,在里面继续搅拌。
最后都快成了砣,他才来到锅底旁,往那上面整块放入,然后赶紧又用勺子碾压榆钱砣。
都铺均匀压实了,
他才盖上了锅盖。
弯身添柴火,扭身对杨香凝讲:“这个就是打烀饼,过去你吃过吗?”
杨香凝摇头,高中之前在家生活,那阵吃不上饭,读高中了就住校了,学校打死也不给打糊饼。
“哈,”
叶檀朝着这个小妮子一笑:“这个也算是农家饭,大铁锅打烀饼,简单省事还好吃。”
杨香凝看着他那贝齿闪亮,一边听一边欣赏他的容貌,也许因为他做会计吧,不成天在地里干农活,所以,皮肤白皙透亮,一白遮百丑,皮肤好、人就显得多一个透亮好看。
呆呆痴痴,
她在失神。
不知咋,互动着扎完辫子后,她的内心莫名加深了某种情愫,根本无法描述。
叶檀起身,从电线上扯下来过去被淘汰的手巾,赶紧蒙在了锅盖上,堵着喷薄而出的热气。
弯身把树叶左右前后弄均匀,火也不能急切,避免烀饼糊了底。
等待的空,他又切着肉片,还有松茸。
杨香凝一直神秘那松茸从哪里来的,毕竟她也是这个村里土生土长的,怎么从来没见过那里有这个松茸呢,小的都没见过,何况大个的极品?
叶檀切葱,回头看了一眼,就像能读懂她的内心。
“村口挖的。”
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