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“这个也不叫懂的多,等你吃的次数多了,自然就知道了。
火锅做法实际也不难,可能就是这个汤底难调配一些,至于食材根据个人喜欢的口味准备便是。”
唐云溪又起身拿起公筷在锅里搅拌了一下。
让菜彻底受热均匀。
然后又为几人调配起麻辣蘸料,和清汤蘸料。
各自放入他们几人的位置旁。
几分钟后,鸳鸯汤锅里汤浪翻滚,一摇一曳的泡腾着放入的食材,色香味俱全,一面红艳如火,一面鲜白诱人。
火锅的鲜香扑鼻而来,让人闻着垂涎欲滴。
一旁的沐安安吞咽了下口水,急切问道:“云溪姐姐可以开吃了吗?我本就肚子饿了,这下闻到这股香味更饿了?”
“我也是。”
沐骄阳也附和说道。
“你们两只小馋猫!
待我看看熟了没有。”
唐云溪起身看了下,拿起公筷夹起一看,都熟了,“安安,骄阳,可以吃了。
你们面前放的蘸料两种口味。
你们随意哈!”
“好勒。”
沐安安随手拿起碗筷开动了起来,夹起一块羊肉蘸了麻辣蘸料,放入口中,顿时赞不绝口,
“嗯嗯嗯~云溪,这个羊肉好好吃。
羊肉入口鲜嫩,肉质细腻。
入口即化。
毫无任何腥味。
再结合汤底的香辣味道,简直就是超完美的结合。
以往我都不喜吃羊肉,就觉得它特别腥,这吃法真的放开了我对羊肉吃法的新认知。
哥哥,你快尝尝…”
沐骄阳平时的口味与沐安安差不多,都是不喜羊肉的味道,不信地问道:“这羊肉真的有妹妹说的那么好吃?”
“真的,像我这样夹起来放入麻辣蘸料碗中……”
沐安安直接拿起公筷夹了蘸料的羊肉递给沐骄阳的碗中。
沐骄阳将信将疑的拾起筷子略带嫌弃将其放入口边,轻轻小咬了一口,微微眯了眯眸子,细品了一番,
沐安安侧头看着哥哥脸上严谨的表情问道:“哥哥,感觉味道怎么样?”
几秒后,沐骄阳猛睁墨眸,双眼发亮,不可置信的说道:“这真的是羊肉?!
嗯,好吃。
真的比起以往记忆的那股味道大相径庭。”
随即自己又夹了几块毫无形象的大口朵颐起来。
“是吧。
我没说错吧!
哥哥,这个虾味道也不错。
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