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瘦高个的徒弟说:“后厨又脏又乱。
死鱼活鱼放在一块。
用死鱼制作烤鱼时,会在上面撒很多消炎药粉。
这是师傅教的。
死鱼烤制好后,一般只卖给常来吃烤鱼的老主顾。
师傅说他们都产生了抵抗力,遇到鱼有问题,反应也不明显,所以一直没有出现症状。”
另一个长的白胖点的徒弟,从裤兜里掏出一盒沙星类胶囊消炎药,说:“你看,我平时来这里都带着这个,就是担心哪天不小心会摊上事。
过期的菜啊,还有顾客剩菜撤下来,师傅都不让扔掉,有点看相的,还会再卖给新来的顾客。
店里每天的员工餐,吃的也是剩菜剩饭。
师傅常对我们几个说:萝卜快了不洗泥,不干不净吃了没病。”
饶晓曼问:“以前,电视台到烤鱼馆制作美食节目,提出到后厨拍几个镜头,都被拒绝,与你们说的事情有没有内在联系?”
“有啊!”
瘦高个的徒弟说:“你想想,后厨卫生这么差,能让你们进来拍电视吗……”
饶晓曼抑止不住挖掘到重大新闻线索的兴奋心情,又去区医院采访食用烤鱼中毒的九个病人。
但是到了区医院急诊处,得知由于病情危重,九个病人已经转往上一级“竹鼎”
系医院救治。
不过,区医院出具了鉴定结论:经过化验从病人那里采集的呕吐物、排泄物以及血液样本,发现引起致病的变形杆菌严重超标,可以确定病因是由食用变质烤鱼引起。
当晚,电视台新闻频道在黄金时间段播报了饶晓曼的采访报道:烤鱼馆赚昧心钱,忽视食品卫生安全,酿成九人食用烤鱼中毒事件。
本台记者饶晓曼报道:烤鱼馆老板眼光狭隘,一门心思钻进钱眼里,忽视消费者身体健康,对经营的食品卫生安全从不放在心上。
长期的不良经营行为,终于酿成恶果。
今天中午向顾客出售变质食材加工的烤鱼,因致病菌严重超标,导致九人食用烤鱼中毒。
据烤鱼馆厨师爆料,老板经常把死鱼当成活鱼鲜鱼加工后出售给顾客。
为了遮盖食材变质,还往加工的食材上加入大量的消炎药物,给消费者身体造成了潜在危害。
在接到消费者大量的投诉举报之后,食品卫生监管部门已将烤鱼馆关门停业进行整顿。
新闻画面中播放了烤鱼馆现场对余老板那两个徒弟的采访镜头。
第二天,余老板一早就去电视台找饶晓曼,向她说明两个徒弟给记者说慌,他们讲的不是实情,烤鱼馆根本不存在他们说的那些问题。
饶晓曼说:他们是你的徒弟,为什么要对电视台编造你的谎言?
余老板也不明白他们为什么落井下石。
饶晓曼说可以把你的徒弟都喊到电视台来进行核实。
如果采访失实,我会立即在电视上道歉。
余老板说五个徒弟现在都联系不上了。
饶晓曼认为余老板在事实面前还想掩盖真相,做人不够厚道担当,枉费过去包装宣传他的一片努力。
便找个借口离开,以后再也不与他见面对话,电话联系方式也将他拉黑。
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