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将米浆提到厨房,烧一锅热水,将热水倒入米浆中搅拌均匀,这个时候也能加一点盐。
接下来这个步骤就跟当年口罩期间很火的凉皮很像了,将调好的米浆隔水蒸到冒大泡的时候,快速的拿出来放在冷水中。
非常轻松就能将面皮揭下来,将面皮卷成卷,想吃的时候用刀切一下,就是常吃的宽米粉了。
童玉君没有切,只是一张张的卷起来,放进了时间静止的仓库。
等时候想吃了,再去拿也很方便。
木耳肉丝、麻辣牛肉这些码子一加,再加上榨菜、酸菜、香菜,这湖南人的标配早餐不就好了嘛。
说起米粉,童玉君就不得不提一嘴邵阳的生炒牛肉粉,当初吃了一碗,直接给她震惊了。
从那之后,在童玉君心中邵阳米粉就能排前三。
(作者小声推荐一下,湘西州民族中医院后门有个店面乳猪粉,他家的粉作者吃一次就爱上了。
码子一浇,各种小料海带、榨菜、豆芽,滴上两滴山胡椒油,好吃的起飞。
不过只适合口味重,能吃辣的宝子。
)
跑题了,想到之前收了的哪怕卖了还剩不少的麦子,要不做点麦芽糖?
童玉君考虑着做麦芽糖的可行性,“元元查一下麦芽糖的做法。”
【好的,宿主。
】
看完所有的步骤,需要糯米啊,之前种的水稻里有糯米吗?童玉君想着也将这句话问了出来。
【有的,只是不多。
】
得到元元的准话,童玉君便端了竹簸箕去仓库取小麦。
到底是空间出品,质量保证,小麦粒粒饱满,都不用再额外挑选了。
将小麦倒进盆里,加入泉水,浸泡一晚,明天早上捞出来就刚刚好。
童玉君躺在床上,心里盘算着这50积分用在哪比较合适。
想了半天,直到睡着都没想到要用在哪。
后面几天的日子最重要的就是开荒了,夏天植物的生长能力实在是太强了。
那天下了一场雷阵雨,结果第二天童玉君准备继续开荒的时候,发现之前割过杂草的地方又绿了。
就连之前烧过的地方,如今都有一点点的绿芽从土里冒出来。
童玉君看到那一片绿意的时候,第一次急眼了。
这她哪里挖得过来啊,她翻地除草的速度还没有杂草生长的速度快。
她得找点帮手才行,她转身回了空间,拿着一个大竹篓,抓了一把大米,就往牧场方向走去。
雄野鸡正在天上飞呢,一见童玉君过来,忙招呼起雌野鸡,两只野鸡扑腾着翅膀朝童玉君飞来。
头上一沉,童玉君抬手将雄野鸡打下来,“那天就是你往我头上飞吧。”
在空间住了几日,这两只野鸡好像聪明了不少,听到童玉君这么说,雄野鸡连忙扑腾了两下,往外挪了挪。
童玉君将大米洒在地上,口中念念有词道:
“等会你跟我出去一趟,你们就负责吃草籽,要是能把根都抓烂最好不过,要是干的好,明日给你们加餐。”
两只野鸡脑袋一点一点地啄着米,童玉君也不知道它们听懂了没,反正等它们啄完便将竹篓放在了旁边。
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