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一大早仆妇们就开始了大扫除,杀鸡宰羊,蒸糕什么的,手巧的用红纸剪了喜意的贴纸在窗户纸上贴着,院里和廊下还挂上了红红的灯笼,弄的喜气洋洋的。
杨倩芸猛然间才意识到,自己来到这个时代已经近一月,时间过的真快,除夕已经到了,等这个年一过完,自己就要大上一岁了。
紫竹服侍着杨倩芸梳洗,雪竹在一边帮忙。
“小姐,你想吃什么口味的饺子?今儿过大年,夫人让小厨房准备的饺子馅口味可多了,牛肉的,羊肉的,菘菜的,素馅的,你随便挑,奴婢给你煮几个垫垫肚子?”
紫竹又忽然皱了皱眉头,说道:“商行的人还送来了海味,说是海边有些人喜欢吃用海味包的饺子,奴婢闻不得那个味,也不知道海边的人怎么能吃下那么腥的东西。”
“只能说一方一俗,你不喜欢人家的吃食,人家未必欣赏我们吃的东西!”
杨倩芸笑道。
说到吃的,杨倩芸也头疼。
紫竹不喜欢海边的吃食,她还不喜欢唐朝的吃食呢。
前世她是蜀地的人,蜀地人很多都是无辣不欢的主,平常喜欢吃烧肉和炒菜。
就说她吧,她一个星期至少要吃一顿麻辣火锅,以前工作忙实在腾不出时间,极方便操作的盒装火锅是家中常备,时不时的要弄一个来解解馋。
可现在这个朝代呢,食物的烹饪方法极其单一,基本靠蒸、煮和烤。
为此杨倩芸还专门去厨房瞧过了。
眼下民众食用的调味品还只是粗盐,胡麻油这些简单的东西。
倒是因为自己家的商行得力,家里食用的很多东西都是自家商行提供,所以她家有南地运来的饴糖,北地的酱,乳,酪,算是挺好的了。
胡椒粉也有不少。
但它是这个时代极为贵重的东西,一般百姓还用不起,只有有钱人的家里才会用,而且他们还不用在寻常吃食的调味上,大都只是放在茶里面调味。
习惯了以前的重口味,习惯了花样繁多的美食,这些天翻来覆去全吃寡淡单调的东西,现在不管丫头们说的多么动听,总之,杨倩芸已经对这里的吃食绝望了。
等到了泾阳,自己必须要去小说里传说的长安西市胡人商肆去看一下,有没有可以改善伙食的东西,这当中调料必须是首选!
也许是杨倩芸嫌弃的表情太过明显,紫竹感受到了杨倩芸浓浓的不喜,忙道:“小姐,若你都不喜欢,就想想有什么想吃的,奴婢想想法子给你做出来。”
想法子你也做不出来,本人最喜欢的辣椒这个时候还呆在美洲大陆上,以前在图书馆读过文献,说这东西要在明末时期才传过来种植。
“随便吃点吧,反正都差不多的。”
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