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虽然比不上小老板的?手艺,但食材新?鲜也很重要嘛。
要不是不好携带,她都想让老公儿子?也去溪水里捞几桶蚬子?带回去了。
尝过桌上几道菜后,郑旭才把视线放到了冬瓜蚬子?汤上。
这汤看起来着实有些清淡,对郑旭来说并没有其他菜来得吸引人。
但毕竟吃不上炒蚬子?,总得尝个鲜。
他盛了碗汤,不太抱希望地?喝了一口,下一秒脸上却有些呆滞。
看起来如此清淡的?汤,真的?能?有这味道?属于?蚬子?的?鲜被激发到了最大,又因为冬瓜的?调和多了份清甜,虽然是还冒着热气,但喝起来丝毫不会燥热,反而消暑去火。
时?筠把煮汤的?火候时?间都把握得正好,既煮出了蚬子?的?味道,又没有把蚬肉煮得太老,吃起来还是嫩滑弹牙。
冬瓜却被煮得很绵软,吸了蚬子?的?味道,吃起来又鲜又清爽,一碗下去舒心解腻,让人食欲更?加高涨了起来。
其他桌的?菜都还没上,只能?齐刷刷看着郑家三个人吃菜。
尤其是郑旭狼吞虎咽的?样子?,加上大厅里似有若无的?香味,无一不在?刺激着其他人的?食欲。
还好时?筠动作够快,他们点好的?菜也陆陆续续上了桌,终于?拯救了这些口水泛滥成灾的?客人。
按照时?筠定下的?章程,早饭每天是固定供应不能?单点,只有住宿客人能?定,用?餐则是每天十一点开?始,晚上八点结束,下午两点到五点休息。
只不过今天刚刚开?业没几天,加上是节假日,下午就去掉了休息时?间。
一听只有住宿的?客人能?订早餐,而且吃饭可以打九折,不少人都心动了。
没一会儿,三楼几间房就全部住满了,大厅和院子?里吃饭的?人虽然没坐满,但也零零碎碎没几个空位了。
因为昨天就只有郑家一组客人,今天时?筠就没要太多食材,结果到了傍晚的?时?候,逐渐就都开?始告急。
每位客人只要尝过杨梅荔枝饮之后,基本都会点上一碗,没一会儿就消耗了一大半,只能?叫停了点单,只供应免费赠送的?部分。
至于?食材里,最先消耗完的?,就是今天特?别推荐的?蚬子?和春笋。
太阳开?始落山时?,有对情侣走了进来,背着登山包,明显是刚从?山上下来。
尝过杨梅饮,他们眼睛明显亮了起来,然后要了个菜单看。
沈兰刚收拾好一桌离开?客人的?碗筷,赶紧过去给他们点餐。
“那边桌子?上吃的?是什么,菜单上怎么没看见??”
这对情侣刚坐下,就看见?其他人桌子?上的?菜了,其他桌都吃得那么香,味道肯定很不错,结果在?菜单上找了一圈,居然都没看见?一样的?菜色。
“是炒蚬子?和油焖笋,实在?抱歉,今天蚬子?已经用?完了,油焖笋还有最后一份,请问……”
沈兰话还没问完,就被情侣二人异口同声打断了。
“油焖笋我们要了!”
“蚬子?明天还有吗,我们下午的?车,中午还能?过来吃一顿。”
其中的?女生点完菜,又有些期待地?问了句。
“有的?,非住宿客人我们是十一点开?始接待,您两位到时?候过来就行。”
见?春笋和蚬子?这么受欢迎,沈兰已经在?心里盘算起了明天要增加食材的?订货量。
其他还好,春笋得多收点,蚬子?他们家自己捞不过来,今晚得看看能?不能?找到人帮忙,到时?候按市场价收就是了。
虽然没吃上蚬子?,但他们好歹点上了最后一份油焖笋,再?往后进来的?客人,就只能?乖乖点菜单上的?固定菜肴了。
接下来其他食材也开?始逐渐被消耗完,菜单上可点的?菜品越来越少。
晚上八点,在?云间农家乐正式宣布打烊,早上煮的?杨梅饮半下午就分完了,还是时?筠提前又煮了一锅,才供应上。
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