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得到批准的嬴静开心地一蹦而起,大声地在小季氏的脸上&ldo;啵&rdo;了一下,羞得小季氏脸都泛红了,一瞬间风情无限,粉脸含羞的美貌让嬴静看呆了。
从殿里出去后,嬴静摸了摸自己还没有长开的小脸,喃喃道:&ldo;要是我长大能有娘那么美就好啦……&rdo;
&ldo;姝姝,我们再出去玩吗?&rdo;被豆花烤鱼的美味征服到的嬴荣看到妹妹又想去&ldo;玩&rdo;,连忙跟着从殿里跑出来。
&ldo;我们一起。
&rdo;
嬴静拉着嬴荣的小手,一同走向小厨房。
她看着天色还早,父皇一向勤政,应该没那么快过来吃饭,还来得及再做两个菜的。
决心大展身手的嬴静,打算把今天送来的黄河鲤鱼做个一鱼三吃。
除了豆花烤鱼外,再煮个清淡鲜甜的鱼头萝卜丝汤,大鲤鱼的鱼鳞也不浪费,做个冰凉爽口的鱼鳞冻吧。
小厨房里面的烤鱼香气还没有散去,消息灵通的宫人们得知皇帝今晚驾临明华宫吃饭,早就把豆花烤鱼盛起来,准备收拾好灶台再做几个自己拿手的好菜。
不过看到公主和皇子又来指点他们做菜,见识过烤鱼美味的宫人们心悦诚服,不敢因为兄妹俩年纪小而轻视他们,都积极地询问主子们要给皇帝陛下做什么好菜。
嬴静拿出指点江山的气势,给厨房里的各个宫人们分工:&ldo;你们一人把鱼头洗净处理好,一人把萝卜去皮切成丝儿,一人切葱花和姜片,再来一个人去把鱼鳞洗干净。
&rdo;
看着掌案的宫人刀工不错,萝卜丝切得又细又均匀,远胜过自己以前在家用不锈钢刨子刨出来的萝卜丝,嬴静赞赏地点了点头,表扬了一句,&ldo;做的不错。
&rdo;
得到公主的肯定,掌案的年轻宫人耳尖都红了,激动得差点都切到了手。
材料处理好后,嬴静看到早上做烤鱼时掌勺炸鱼的那个宫人,嗯,他灶上手艺不错,可以培养一下。
&ldo;你叫什么名字,来把锅烧热,放少许油,油热后把鱼放进去,先不要翻动它。
记住,这种烹饪方法叫煎。
&rdo;
被点名煎鱼的宫人欣喜若狂,先是给嬴静磕头,回到:&ldo;奴婢叫李山,奴婢一定好好做菜。
&rdo;
李山低着磕头的脸笑得嘴都咧开了,没想到,早上其他宫人怕公主淘气,不肯靠近油锅,却让他在公主面前露了脸。
现在公主传授烹饪技法,可不是谁都能学得到的!
没看到别的宫人嫉妒得脸都绿了吗?
在嬴静的指导下,鱼头的表皮渐渐煎得金黄焦脆,鱼头那股令人作呕的腥味在高温下转化成浓郁的肉香味,&ldo;好香啊,没想到刚才脏脏的鱼头那么香……&rdo;一旁的嬴荣深深地吸了吸鼻子,原本他是有点讨厌甚至害怕鱼头的,不过现在闻着很不赖嘛。
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