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孟仲珩听洛小宁说完,脸色立马阴沉下来,他那双黑色的眸子,仿佛大山一样,朝着胖掌柜压去。
“荣掌柜,你也才3三十多岁的人吧?怎么吃的这么胖,我看要减肥才行,不然以后很容易生病的,听说庄子上刷马桶的老伍好像病了,你去替他几天吧,这仙悦酒楼的事,我会亲自处理。”
他一副不容拒绝的口吻,对胖掌柜说道,然后,对身后的车夫招了招手。
“你先把他送到庄子上吧,随后再过来接应我。”
“是~”
大概二十六七的车夫,穿着灰色的短装衣袍,腰间绑了一条布带,倒是有几分江湖走卒的打扮,他冷漠对胖掌柜做了个请的手势,完全不理会满脸通红,像是便秘的胖掌柜。
此时,胖掌柜吓得浑身颤抖哆嗦的说不出话来。
孟仲珩下达命令之后,就不再理会门口的胖掌柜,他对洛小宁姐妹俩招了招手。
“快进来,你不是说要卖给我们菜肴的配方吗?还说,要把我这死气沉沉的酒楼救活,你到要说话算数啊?”
他难得用调侃的语气说道。
酒楼内几名店小二,看到胖掌柜的下场一个个噤若寒蝉,他们都低着头,排成一排不敢乱动。
现在酒楼内只有一个厨子,因为前两天生意不好,莫名全部辞职不干了,至于他们为什么不干了,只有他们自己知道了。
眼看马上就要到中午饭点了,洛小拂自然不想错过最佳时机,她带着众人来到厨房,今天她要做的菜就是,竹笋炖肉。
这道菜很平常,不过胜在春竹笋新鲜,吃起来,比其他三个季节的竹笋炖肉好吃的多。
她先是把竹笋去皮,然后用开水过一遍,然后捞出来与五花肉一起炖,这煮的时候火候非常重要,炖久了太烂不好吃,没嚼劲,还难以上筷。
但是炖不透的话,就不入味,还是一句话难吃。
因此一切准备妥当后,洛小拂就守在一旁控制火候,大概半个时辰后,一锅香喷喷的竹笋炖肉出来了。
她手脚利落的拿出一个大碗,盛了一些端给等候多时的孟仲珩。
“孟公子请品尝!”
她自信一笑,双手拿着筷子递给了他。
孟仲珩看了看额头微微冒出汗渍的洛小拂,又看向他面前桌上的菜肴,接过筷子,夹了一块竹笋连肉放进嘴里,慢慢品尝。
起初味道刚好,他嚼动了一下竹笋,一股竹笋独有的清香,立即充满整个口腔,肉质的软糯,更让人欲罢不能,一时之间他感觉满嘴香味,忍不住想吃下一口。
如果用十分来做最高评价的话,这道无疑就是那个十分。
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