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第十五章 搞活动(第1页)

之后的几日,刘孝兰对莫锦清都是不理不睬,态度极其冷淡,莫锦清心里十分不好受,可是她绝不会因为这样的不好受而妥协,婚姻是一辈子的事,尤其是这样的年代,嫁了之后,就没有了第二次的选择机会,她绝不会嫁给一个自己不了解的男人。

经过莫锦清的建议,小酒馆的一些食物已经改变,可是生意毫无起色,似乎还有下降的趋势,看着莫之山十分的忧心。

莫锦清仔细尝过了自家的菜,特色是没有,但是绝不比其他酒馆的差,价格其实也有优势,就是不知问题在哪里,人越来越少。

一家人忧心忡忡的想着生意的事,莫锦清也绞尽脑汁的在想,只是这个时代的人的消费观念,她很难理解,故而觉得有些无计可施。

“特色,我们已经把包子做的比别人精致,皮薄馅儿多,可是人家不买账,反而说我们抠门,你说说,这叫怎么一回事。”

莫之山苦着脸抱怨。

刘孝兰叹道:“咱这儿的人啊,就是喜欢贪点小便宜,你面儿少了,他当然说你抠门了。”

莫锦清说:“主要还是味道方面,太普通了,以前一个能让人吃饱,现在的话,面儿少了就觉得不饱,他们自然觉得划不来,如果味道很好,相信他们还是会来的。”

嫂子李香菊说:“你说的倒是容易,味道还能怎么弄?你哥啊,已经绞尽脑汁了,能做到这样,不错了!”

莫锦华说:“我就试着再改改,看能不能更好吃。”

“你怎么改啊?家里的粗活,重活都是你在做,没几个月,儿子就要出生了,你的事多得很,还有心情改良呢?哪有那精力。”

李香菊斜眼瞪着莫锦华,相当的不满。

莫锦清听着这些话心里烦躁,“哥,口味的事,我来想吧,以后你多照顾嫂子,嫂子行动不便,要小心些。”

莫之山道:“你啥都不懂,你怎么想?”

莫锦清说:“我想过了,如果在口味上实在突破不了,我们可以做一些活动,吸引客人,比如说买包子的时候,买一送一,或者买二送一,再则买多少钱打折,或者送优惠劵,只要消费过就送优惠劵,下次再来,就有优惠,这也是一种绑定消费形式。”

这番话听得全家人目瞪口呆,莫锦华皱着眉头:“妹妹,你这说的,是什么意思啊?”

“何为优惠劵?绑定消费又是什么?”

莫之山问。

莫锦清呵呵两声:“如果确定这样搞活动,到时候大家就明白了,还有,我们是小酒馆,主要还是酒,下酒菜方面就要下工夫,比如每桌都送些小东西,花生米啊,炒豆子啊之类的下酒菜,只送一点点,客人也会觉得赚了。”

李香菊冷笑一声,“什么都送,钱也都送出去了,万一人家占了便宜不来,岂不亏死了。”

莫锦清笑着说:“大嫂,消费都是一定习惯的,如果他在你这里消费惯了,是很难突然跑到别的地方去消费陌生的东西,送东西只是一种吸引手段而已,不是目的,我们的生意不好,就是客人的消费习惯在别处,我们没有足够的吸引力,人家怎么会来呢?送东西的好处,是没有人可以抵挡的。”

“哼,都是你一张嘴在说而已。”

李香菊眼睛瞅向一边。

莫锦清不与她辩,对莫之山说:“爹,你敢把小酒馆交给我么?”

莫之山犹豫的皱起了眉头,眼睛看着莫锦华,似乎在询问着意见,莫锦华说:“爹,我觉得妹妹的意见可以试一试,反正生意也不好,死马当是活马医吧。”

莫之山拍案道:“好,你就试一试,如果不行,立刻停止。”

莫锦清嗯了一声,高兴道:“我知道,爹请放心,我会好好为小酒馆筹谋。”

忽然,她觉得自己的人生似乎又有了目标。

走出正堂,大哥莫锦华站在门口似乎在等她,她笑着问:“大哥,你等我?”

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