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昨晚下过雨之后今天一直比较凉快,晚上甚至有了一点点凉意,庄小多收拾了闲置很久的餐桌,又去唐槐家搬啤酒。
唐槐在和庄爱国在厨房收拾食材,庄小多在沙发上看电视,看到电视机旁边的相机,想起自己的视频账号。
心里一痒,就打开了相机走进厨房。
庄爱国蹲在门口的位置拿盐巴搓毛肚,仰着头看庄小多,镜头里的他皱着眉头疑惑问道:“干嘛?”
“拍视频,不要管我,继续搓。”
录了一会,庄小多转移镜头去拍在片牛肉的唐槐,他控制镜头不拍到唐槐的脸,唐槐却要凑过来。
“干嘛。”
“拍你做饭嘿嘿。”
庄爱国:……
唐槐曾在川渝地区执生活过,想起那时候吃的牛肉,虽不知道具体做法,但是尝试着还原了一下。
把牛肉逆筋片成约05的薄片,放入常规葱姜蒜花椒等腌料,加入料酒反复抓匀,入味后加入蛋清和淀粉,再次抓匀,放到提前准备好的粗辣椒面里让两边沾满辣椒面,摆盘备用。
镜头里唐槐的手指节分明,指甲剪的很干净,略显粗糙的皮肤上分布着有力量感的筋,充满了男性荷尔蒙,让庄小多春心荡漾。
“好厉害,看起来和火锅店里的一模一样。”
庄小多忍不住夸赞。
旁边搓完毛肚的庄爱国挤到一旁,把毛肚往盆里一放,阴阳怪气尖着嗓子学:“好厉害看起来和火锅店里的一模一样呢”
庄小多哈哈大笑,说我哪有那样说话。
唐槐从袋子里拎出一个红色小袋子,扔给庄爱国:“把鸭肠也洗一下。”
庄爱国:……
等食材全部准备好,三人围坐在餐桌边开始涮肉时已经是晚上八点,庄小多饿得肚子咕噜噜叫。
这一桌的排场完全不输给外面大热的火锅店。
牛羊肉卷,嫩牛肉,鸭肠毛肚应有尽有,大多是荤菜,因为买菜的时候庄小多说吃火锅的时候几乎不吃素的。
唐槐自己无所谓,庄小多想吃什么就买什么。
席间三人讨论着养猪场的事情,猪栏和其他基础设施修建好了,接下来就等阳光小猪把电器设备和种猪配送过来。
阳光小猪前期会派人过来驻场,两周后离开,后面会断断续续过来进行技术援助,对唐槐他们这种第一次养猪的很友好。
但是他们也要有自己的员工,第一批2000个母猪,唐槐庄小多,加上庄爱国和庄凤香也完全顾不过来。
之前跟村里的人说过,三婶婶和七伯母有意愿,但是她们又还要带孙子,除此之外村里确实没有什么青壮年劳动力了。
庄小多往嘴里塞了一筷子鸭血,“等过年大家回来再问问看吧,我们先去别的地方招人。”
“我来吧,我找朋友打听一下之前在他家厂里干的都是哪些,能找到有经验的还是好一点咯。”
庄爱国说完把垫在鸭肠下面的生菜放到锅里涮了。
唐槐:“那是装饰用的。”
庄爱国:“可是我想吃菜。”
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