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第483章 可以用不同葡萄来实验（第1页）

苏禾这才发现，隔壁一排的的地上并没有篮子，都是隔开一排葡萄树的地上才会有篮子。

“苏姐姐，你要不要尝尝这个葡萄？”

王巧云说着，从一串葡萄上剪下来了一小串递到苏禾面前，继续道，“这个赤霞珠葡萄，看起来虽然果粒小，也很甜，但是为啥这个赤霞珠葡萄果皮那么厚，果核也那么大，果肉就没多少？？”

“这种葡萄，酿酒，真的可以嘛？”

“你不放心我选择的葡萄，难道还不相信你家祖传的酿酒技术？”

苏禾轻笑看着王巧云，在她担忧的目光下，安抚着道，“你放心好了，这个葡萄是我特意咨询过的，人家农科院的老师就说了，国外酿葡萄酒，用最多的品种就是这个品种了！”

“对了，除了赤霞珠这个品种外，还有霞多丽，梅洛，黑皮诺等专门酿葡萄酒的葡萄品种！”

“如果不是因为去年我和永年去吐市时间紧迫，只找到赤霞珠这个品种的葡萄，其它品种的没有遇到，我肯定是要把其它品种的也都种一些。”

“····”

王巧云闻言皱眉，“这个赤霞珠的葡萄，果皮那么厚，果核也大，为什么那边还有那么多人种植？”

“明明咱们西北的马奶子，木纳多，无核白，玫瑰香等品种的葡萄都很好吃啊！”

“还有，之前院子内种的葡萄是无核白和玫瑰香葡萄，我当初用这两种葡萄酿出来的酒，味道也不错啊！”

“不一样···”

苏禾笑着摇头，想着光说可能不能证明什么，便又道，“这样吧，咱们团场这边的连队里，各家各户种的都有那么一两棵的葡萄树，你到时候用酒厂的钱买上一批成熟的葡萄来酿酒，反正橡木桶准备的有多，三千个每个可以装六十斤的橡木桶，今年无论咋样也不可能用完。”

“你到时候用同样品种的葡萄，或者是两种不同，甚至是三种不同的都可以，分别酿造上一两橡木桶的葡萄酒出来，到时候咱们品尝一下味道，看到底是独用赤霞珠的好喝，还是什么样子的好喝！”

王巧云睁大了双眼，“苏姐姐，你，你就这么放心的让我实验？”

“玩意做的不好喝咋办？”

“不好喝就不好喝呗，还能咋办？”

苏禾失笑不已，“这人啊，要勇于尝试，反正成本又没有多少，你就实验呗，万一能酿出来经典，那岂不是喜大普奔？”

顿了下，苏禾看着双眼亮晶晶，一副跃跃欲试的王巧云，又笑着提醒，“只要你能记清楚，每桶都是用什么葡萄酿造的，就随便你折腾！”

“谢谢，谢谢苏姐姐！”

王巧云心里激动不已，她想，她没有浪费她娘的娘家人酿酒的技术，这样她娘地下有知肯定会替她高兴的！

苏禾看着激动的王巧云，扭头朝着隔了一道葡萄架正忙碌的张蔓看去，见许永年去跟她帮忙了，便想着一会跟许永年说一声，看看能不能临时再定上几个小号的初级酿酒不锈钢罐子。

如果可以的话，这样王巧云就更方便酿酒了。