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第二十一章炸串大叔（第1页）

在家复习了一会，又睡了一会，终于到了傍晚。

雨天的傍晚如同夜晚一样，只有那微弱的路灯灯光能照亮道路。

陈青踩着三轮车再一次来到了老街夜市附近。

刚进入老街，一股熟悉的气味从不远处传来，那是烧烤味？

不是。

应该算是用油炸出来的炸串味。

当陈青进入老街后，一个小吃摊位引起了他的注意。

那也是一辆三轮车，但他的那辆三轮车却比他的还要大，三轮车上放着煤气桶，又放着小小的煤气灶，在灶上则是一个铁锅。

这些跟普通的油炸小吃的配置并没有什么两样。

然而，当陈青看到对方拿出了一串串的素食串与肉串的时候，他的眼睛瞬间瞪得十分的大。

这……这不是跟自己弄的烤串一样吗？

只不过，他没有用木碳去烤，而是直接用油炸的方式。

油炸的方式虽然口感不好，也没有什么香味，但本身方便啊。

看着周围一个又一个围上来的人群，陈青愤怒的同时，又显得相当的无奈。

他想过迟少有一天会有人学他一样摆起烧烤摊，却没有想到这一天来得如此之快。

还好对方只是油炸，论口味根本无法与他正宗的木碳烧烤相比。

并且油炸的东西太过油腻，特别是蔬菜，在炸了一遍后，菜上面全都是油，这到底是在吃油还是吃菜？

因此，陈青虽然看到对方弄的东西跟自己差不多，却根本没有多少在意。

“大叔，生意很好嘛！”

陈青微笑着看着他。

大叔仿佛有点心虚的感觉，听到陈青这么说，他也打哈哈道：“小本买卖，混口饭吃，混口饭吃而已。”

“是吗？”

陈青特意看了一眼大叔的三轮车，才又道：“我看大叔可是买了不少的菜用来油炸，大叔就不怕卖不出去？赔在自己的手中？”

“小兄弟，你不能乌鸦嘴，万一真赔了我咋办？”

大叔话虽这么说，但还是有信心的，毕竟他在这老街摆了这么久的小吃摊，还有一定的固定顾客的。

他不相信对方一个毛头小子能卖出这么多，自己就卖不出去。

陈青没有再跟大叔说话，开始摆弄起自己的烧烤摊来。

那大叔原本还一副信誓旦旦的模样。

陈青的烧烤摊一出，他就再也站不住了，因为就在这时，烤串的香味朝着他这边飘了过来，许多还没有炸串的人纷纷退了那边的菜，跑到了他这边来。

一时之间，陈青忙得不可开交。

原本应该有的开始摆摊时的空档期，也因为旁边大叔的‘鼎力相助’的关系而客流量爆满。

这使得他要不断的烧烤烧烤，再烧烤。

陈青烧烤时的耐心很足，手法很到位，没有一处烤焦，再加上这飘散在空中的香味，那叫一个美味。

顾客们就算还没有吃到烤串，闻着这香味也愿意等。

再看看大叔那边，虽然也有几个人在等着，但他们点的都是普通的油炸小吃，像蔬菜肉串之类的烧烤没有人愿意在油锅里放一放的。

而且，这油锅里面的油一看就是炸了好几遍的油。