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脸上看不出表情,也不知道她对饺子的评价怎么样。
倒是庖丁表现出了与刚才和气形象所不同的讲究,他先是倒了一小碟醋,用筷子蘸了蘸,然后放进嘴里尝了一下,砸吧砸吧嘴,摇了摇头,一脸嫌弃。
“这醋咋一点味儿都没有呢?”
宴城这边的饮食比较清淡,这边常用的醋当然比不上山西老醋,是酸味很淡的醋。
“味道比较淡。”
唐且说:“等下去超市买味重的醋给你。”
“没事没事。”
庖丁连连摆手,示意不用这么客气,接着他夹了一个饺子放进嘴里嚼了嚼,最后咽了下去。
利滟忽然来了兴致,问:“对了,唐且舅舅您是做厨师的,主要做什么菜系呀?”
“啥菜系?就做点儿小菜呗。”
虽然庖丁没怎么听懂,但是还是从善如流的回答了。
利滟恍然大悟。
“是家常菜啊,家常菜很不错啊,舅舅你的拿手菜是什么?”
庖丁挺起胸膛,十分骄傲的回答道:“八珍御宝汤。”
“那……那是啥……”
“是我独创的一道汤品,取牛骨与十余种药材香料一同炖煮,最后取汤在汤中加入青菜,香料等八种配菜。
我这道菜可是连……咳咳……所有尝过的人都说好吃!”
利滟数了一下,“牛骨和香料炖的汤,加上青菜、豆腐丝、粉丝、豆芽什么的……这不就是淮南牛肉汤了嘛?”
还别说,真的就跟淮南牛肉汤差不多了。
庖丁不解的盯着唐且,“那是啥玩意儿。”
“是一种小吃,和你的八珍御宝汤挺像的。”
就在说话的工夫,牛爷爷也把面条端了上来。
要说锅贴饺子庖丁可能没吃过,一时觉得新鲜能接受,但看到那碗面条,庖丁震惊了。
他用筷子捞起几根面条问:“这是啥……”
房佩佩奇怪的看着他。
“面条啊,你们那儿不吃面吗?”
“这叫面?”
庖丁一脸不可思议,“这软绵绵的面疙瘩就叫面?”
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