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“还有一件事要麻烦几位先生和女士。”
侍者带着几分热切,礼貌地说,“艾伯伦伯爵先生前不久做了肾动力机械移植手术,遵医嘱无法食用脂肪含量高的食物。
但老先生受不了清淡的素菜,想拜托各位帮忙琢磨点美味,最好没有脂肪但是吃起来有浓郁肉香的。”
侍者语气隐晦地表示,如果能达成伯爵的愿望,报酬当然是丰厚的。
在座的厨师以眼神交流——
懂,不就是要一匹不吃草又能跑的马吗?
中年男人皱眉思索半天,暗骂“该死”
,他不得不承认自己在这方面是非常欠缺的。
他擅长各种煎炸方式和酱汁的搭配,就连柔韧的蘑菇都要油炸或者配上奶油做浓汤食用,无论如何都逃脱不了“脂肪”
两个字。
艾伯伦是出名的不喜欢清淡饮食的“重口”
人士,他以为自己的手艺能投其所好,谁能想到这位刚做了手术呢?
中年男人自己想不出解决办法,只好带着警惕地暗暗观察其他人。
在他看来,自己没法出头,最好是所有人都铩羽而归才好。
女厨师放下了自己刚才准备处理的新鲜鹅肝,也有些烦恼。
香煎鹅肝,是法餐中的压轴之作,也是她的家传菜肴。
只可惜,仅从鹅肝又叫“肥肝”
就可以看出,名字里都带着脂肪满溢的味道,是绝不可能呈给艾伯伦食用的。
只剩下那个还在聚精会神处理鱼肉的老人。
老人在众人羡慕和期待的目光中,缓缓放下了自己手中的刀,淡定抬头表示:
“我不会。”
他低头喃喃:“匠人一辈子能研究透一种口味就足够幸运了,我的宗旨是清淡,不懂其他风味,恕我帮不上忙了。”
“哎呀,您……”
中年男人听到他如此直白拒绝,羡慕嫉妒无以复加,更有一种恨不得自己冲上去的扼腕,“您倒是试一试再说啊!”
“我说了,不是不愿意,是不懂。”
老人的脾气还是又臭又硬,“要试你自己试吧!”
中年男人皱眉丢下手中的铲子。
哼,要是我懂,我早就冲上去了,还轮得到你吗?!
侍者愣了,紧忙补充道:“大家再想想,先生们,你们谁有办法都可以提出来,这可是艾伯伦伯爵啊!”
嘿,谁不知道讨好艾伯伦的好处?
越是强调这个,才越痛心好吗!
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