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第168章 老板你最近不是养生吗(第3页)

‘我经过研究独门秘制的料汁深受冯老板的喜爱,就看苏老板这料汁调的如何了!

四五分钟的时间一闪而过。

苏辰掐着时间,动作迅速的将蒸屉拉了出来,阿武眼神微微闪烁。

方才米浆上还有一层水,经过这大火猛蒸之后反而没水了?

这是什么原理?

按理说蒸制食材,水分是不会流失的才对啊!

只看苏辰左右手各一柄铲子,对着边缘的位置那么一拉!

然后就是蹭蹭铲了三下,动作十分麻利,那么大一个蒸屉里的东西,瞬间就被铲的卷了起来。

把蒸屉里的粉折三叠,再用刀切成两条,分成两段盛入盘中。

‘就看苏老板的料汁到底是怎么调制的了!

阿武刚刚打起精神,就看见苏辰拿着一个油壶往上面滴了两滴植物油!

然后又拿着酱油壶往上浇了少量的一点,旋即便把盘子送到窗口边上。

“您请。”

就这?

阿武甚至以为自己看错了,“苏老板,您刚才浇上去的是?”

“哦,那个啊。”

苏辰晃了晃手边的两个瓶子,“一个是普通的花生油,一个是普通的酱油。”

“您没有专门调一个汁吗?”

阿武还是难以置信。

“没有啊,为什么要调汁?”

阿武傻了。

按理说就算不用各味食材炒调料汁出来,起码也要用味极鲜什么调一个复合汁,这就是一点花生油外加一点酱油?

再看看盘子里的那个肠粉。

跟他以前见过的,吃过的,也完全不同。

寻常的肠粉是黄白相间的鸡蛋,夹杂着各种肉类食材,慢慢的调料汁浇在上面。

而苏辰所做的这个肠粉,就是薄薄的一层粉折叠起来,能够看到里面颗粒状的牛肉粒,外面只有一丢丢的酱油。

“这”

“愣着干嘛?”

冯耀阳看阿武站在窗口边上呆了半天,“我先拿来尝尝!”

冯总自己端着盘子回到了他的位置。

“看着是跟寻常的肠粉有点儿不同,不管怎么说先尝尝!”

冯耀阳对苏辰信心十足。

毕竟,那个蒜香黄金蛋炒饭,是连自己的私厨阿武都无法复刻的存在!

筷子从中间夹断,冯耀阳习惯性的端起来盘子放到嘴边准备往里扒拉。

因为以前他吃肠粉的时候,虽说口感上是有韧性的,但要想夹起来还是有点难度的。

往里扒拉的时候,冯耀阳突然愣了一下,因为他看到筷子夹着的那块肠粉似乎完全没有要断的意思!

“啊?”

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