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见三个娃吃得这么香,林姝忍不住笑道,“喜欢吃的话,娘以后做给你们吃。
娘做得肯定比买的好吃,以后大宝二宝三宝想吃多少就有多少,好不好?”
“好!”
三个小萝卜头眼里亮起了星星,想吃多少吃多少吗?那一定会很幸福吧!
“只要你们三个乖乖的,娘就有精力好好挣钱,一旦娘有了钱,就能买好多好多的肉,做好多好多大肉包吃!”
二宝一听,重重地点了点头,“娘,您好好挣钱,二宝最乖了,不会给娘添麻烦的,以后二宝长大了,要赚好多好多钱给娘花!”
“娘,以后大宝一定会当很大很大的官,一辈子都让娘享福!”
“三宝也乖……”
林姝一听,差点在孩子们面前没出息地哭鼻子,忍着泪意道,“好,只要娘的三个宝贝好好的,娘就是做什么也甘愿。”
粥煮好,林姝给三个娃分着吃了,等三个娃吃好,林姝冲大宝吩咐着,“大宝,你带着二宝三宝玩儿一会儿,娘有点事。”
三个崽刚对林姝表完决心,这会儿听了林姝的话,更是乖得不像话。
将买来的东西归置好,然后往锅里倒油,把剩下的菌子洗干净,沥干水。
等油烧热,林姝把菌子下锅油炸,刚炸出来的菌子是她在二十一世纪爱吃的美食之一。
尤其是刚出锅的时候,热乎乎的塞进嘴里,金黄酥脆,味道跟肉一样。
菌子不少,林姝边炸边吃,炸出来满满一大碗,小孩子都贪吃,用炸菌子当零嘴正好。
菌子含有人体必需的微量元素,低卡又鲜美,孩子们吃着最好。
翻了翻,上次采回来的野菜也还有不少,肉包子太腻,一直吃肉也不健康,林姝把野菜摘好,准备晚上包素饺子给三个娃解腻。
“大宝,这碗炸菌子你们饿了吃,娘去忙点别的。”
大宝看着一大碗黄灿灿的炸菌子,馋得直咽口水,小脑袋点得飞快,赶忙跑到屋子里和两个弟弟分享。
虽说三宝年纪小,大宝二宝却懂事了。
想着这两天的生活,大宝二宝总觉得跟做梦一样。
以前家里可没有这么多好吃的,可是这两天,家里的伙食迎来了翻天覆地的变化。
要是以后都能这样,吃得这么好,还不得幸福死?
至于林姝变化大,究竟是不是他亲娘,大宝早就不在乎了。
即便是真换了也好,现在的娘比以前的娘好千倍万倍,和他幻想中的娘一模一样。
眼看着又要晌午,马上到了吃午饭的时候,林姝又忙活着准备中午要吃的菜。
卖剩下的猪骨猪杂可不能浪费了,林姝准备把猪肚和猪骨熬一锅汤出来。
在古代,人们认为猪下水是脏东西,只有穷到吃不起饭的人才会吃,却不知道,猪下水要是处理好了,可是大补的东西。
加了滋补药材一块儿炖炖,味道比肉还香。
三个娃都有点营养不良,正好给他们补补身子。
至于猪大肠,臭烘烘的,更是白送都没人要。
别人都嫌弃的东西在林姝看来却是难得的美味,只要洗干净了,用调料去腥,再放足辣子爆炒,香得能多吃两碗米饭。
就是收拾起来确实麻烦了点儿。
现在也没有辣子,背篓里还剩了点猪血和半个猪肝,林姝准备用猪血和猪肝炒两个菜,剩下的等以后再吃。
天不热,东西能放,存个几天而已,坏不了。
林姝弄了点酱油醋将猪肝简单的清理了一下,煮熟备用,又将猪血切成厚厚的薄片。
炸完菌子的油也不浪费,用油壶装了起来。
等锅里油烧热,林姝将切片的猪血下锅翻炒,撒上盐末和酱油焖熟出锅。
猪血炒完,林姝开始把煮熟的猪肝切片,用白醋和香油腌制一会儿,同样下锅爆炒。
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