丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第78章 炒菜哪能加糖（第2页）

“思思，这果子咋吃呀？我看这果子从青到红色，应该是熟了。”

叶金氏在一旁疑惑的询问道。

“娘，这叫番茄，这吃法可多着呢，中午可以做个番茄炒鸡蛋。”

说到这，叶思停顿了一下，随后补充道：“不过得先把种子取出来。”

当初番茄种子买的并不多，一共种了大约十二三株，每一株结了八九个番茄，说少也不少，叶金氏和袁氏张氏一起摘，不一会儿就摘了满满三筐柿子。

厨房小桌子上，叶思切开西红柿，分为四瓣，用木勺挖出种子放下了一个盛满水的大碗里，清洗干净凝胶。

“这就是种子了？”

叶金氏有些新奇，随后又拿了个勺子在一旁，娘俩一起把种子挖进碗里清洗。

张氏笑着走了过来：“小姑子，你这读书人看书累了一上午了，这些小事儿交给我们就行啊。”

袁氏也跟着附和道：“可不是的，洗种子这点琐碎活包在我们身上就成。”

拗不过三人，叶思只得放下手中的勺子，拿起了被挖掉种子的那盆切瓣番茄：“成，那你们挖，我炒菜。”

说完便直接蹲下来捣鼓着燥火，叶金氏哪能让闺女干这活：“思思，厨房油烟大着呢......”

叶思笑着道：“娘，您也别推拒了，我还没给您做过菜呢，您就不想尝尝？”

叶金氏闻言顿时眉眼弯成了月牙，也不再推拒：“成，那娘今就尝尝思思做的菜。”

锅里面早就刷的干净，叶思等锅热的差不多，这才挖了一勺子猪油进去，随后拿着铲子将油充分滋润周边。

看的袁氏格外心疼，小姑子这是真敢放啊。

这一顿放的油快抵上两顿的量，而且娘也不说啥。

等油热的差不多，又快速打入鸡蛋炒散，伴随着滋拉拉的声音，鸡蛋香味儿也传了出来，闻的袁氏忍不住咽了咽口水。

炒好的鸡蛋盛出来，叶金氏三人已经又挖出了小半盆的西红柿瓣，叶思直接就着炒鸡蛋的油把半盆西红柿倒进了锅里翻炒，没一会儿西红柿便软了下来，汤汁都被炒了出来，咕嘟咕嘟的冒泡泡。

叶思拿出了四五颗叶家为数不多的冰糖，混合着鸡蛋一齐倒入锅中，再加上几粒粗盐翻炒。

这可看的一旁的袁氏有些惊讶：“诶哟，小姑子，炒菜放盐就算了，哪有放糖的？”

“诶哟，好好的一锅菜弄成了咸甜咸甜的，可咋吃。”

叶思一听便知，袁氏这是又犯了长辈病，想指点她，也懒得解释，扒拉着锅里的菜头都不回:“那大嫂不吃就是了。”

袁氏被一噎，刚想说两句，发现叶金氏皱眉看着她，眼神里警告的意味很明显，只得憋了回去，过了好一会儿才不满的小声嘟囔了一句：“不吃就不吃。”

嘴上这么说着，鼻子却忍不住嗅了嗅，这菜闻着是真香。

“娘，来尝尝。”

叶思盛了一碗出来，红彤彤的柿子汤混合着鲜嫩金黄的鸡蛋，看起来格外的有胃口。

张氏不由得吞咽了口水，眼睛都有些移不开了，却还是矜持的不去看。

叶思笑了下，又拿了一双筷子递给了她。