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第69章 疯狂的解说下（第2页）

就在怀疑的声音如浪潮般达到顶峰的时候，王罢动了。

他蓦然睁开双眼，眼中竟有火光窜动惊得众人不敢在过多言语。

一时间周围再次变得安静下来。

王罢手执一把大勺，迅速的盛起一勺油泼洒在锅中。

当油微热后王罢三指掐着冰糖放入锅中。

炒糖色！

为了给五花肉上色，还有糖可以增添味道，可以提鲜。

冰糖在大勺下翻炒，在热油中滚动。

每一颗冰糖宛如晶莹剔透的宝石一般，在油锅中闪闪发光绽放异彩。

王罢执大勺，翻炒的不快但是非常又节奏。

大勺打在锅边宛如在奏乐一般，让人痴迷。

冰糖慢慢融化，油上冒出星星点点的油沫。

王罢眼疾手快，抄起放在一旁的厨师刀盛上砧板上的五花肉。

五花肉入锅，发出滋滋的声音伴随着油烟冒气，王罢的手又开始动了起来。

一开始翻炒时，王罢的动作不快，将五花肉完全裹上糖色后，王罢才快速的翻炒。

颠勺，王罢早就练得滚瓜烂熟。

“哒哒哒！”

王罢颠勺非常的狂躁，抬起烧菜锅不断翻炒的。

灶台上的火焰在不断的喷薄。

尽管火势很大，但完全被他眼眸中的火焰死死压制住了。

香气肆意，如春天的薄雾一般萦绕在教室中。

王罢重重的呼出一口气，冲散了环绕在他身边的香气。

他对这香气并不满意，大手一挥彻底将周围的香味打散。

他皱着眉加入姜片继续翻炒着。

高枫在一旁看着，口中还在解说着分析王罢的每一个动作，当他看到王罢放入姜片时就知道了要到结尾了。

要到最后关头了，王罢没有任何的松懈，他的眼睛看着食材，耳朵听着声音，鼻子闻着香味甚至连肌肤都在感受着温度，方便控温。

酱油均匀的洒在肉上，原本就裹上糖色的五花肉再次披上一层艳红色。

显得非常的华丽。

待翻炒均匀后，王罢倒入清水在放点八角辅料。

待烧开后，王罢将灶台的火调到小火慢炖，让五花肉洗漱欧汤汁精华。

“呼！”

王罢轻轻的放下手中的大勺，此刻他仿佛是从水中捞了出来全身都被汗水浸湿了。

王罢喘着粗气，此刻他不想说话只想休息一下。